Giá thịt lợn liên tục tăng, người nuôi vẫn nên cẩn trọng

Giá lợn tăng cao do Trung Quốc bắt đầu nhập khẩu trở lại theo đường tiểu ngạch

Theo Thứ trưởng Bộ Công Thương Đỗ Thắng Hải, việc Trung Quốc hay bất cứ thị trường nào gom thịt lợn đều là tín hiệu tốt cho người chăn nuôi, tạo đầu ra cho sản phẩm. Tuy nhiên, ông Hải nhấn mạnh cần xem xét một cách thận trọng tín hiệu đó là tốt hay xấu.

Ngoài ra, theo ông, cần xem xét tín hiệu đó có mang tính bền vững hay không và có nên đầu tư phát triển đàn lợn hay không. Thực tế cho thấy nếu tăng đàn nhanh chóng có thể dẫn tới nguồn cung dư thừa, rồi lại quay lại tình trạng phải "giải cứu thịt lợn" như hiện tại.

Về phía Bộ Công Thương, ông Hải cho biết cơ quan này sẽ phối hợp với các bộ ngành liên quan, đặc biệt là Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn để đưa ra những khuyến cáo cho người chăn nuôi.

Thứ trưởng Đỗ Thắng Hải cho rằng người nuôi nên cẩn trọng trước việc giá lợn liên tục tăng

"Từ trước đến nay, chúng tôi cũng thường xuyên thông báo, cảnh báo liên quan đến thịt heo, đặc biệt là thị trường Trung Quốc. Không chỉ thịt mà nhiều mặt hàng rau quả chúng ta mới chỉ xuất khẩu tiểu ngạch, chưa xuất được chính ngạch sang thị trường này", ông Hải cho biết thêm.

Đồng tình với Thứ trưởng Hải, ông Nguyễn Ngọc An, Tổng Giám đốc Vissan cho rằng giá lợn hơi tăng sẽ chỉ giúp người nuôi bớt thiệt hại chứ vẫn lỗ. Người nuôi phải hết sức cân nhắc khi giữ đàn vì heo quá lứa sẽ tiêu tốn nhiều thức ăn nhưng lại tạo mỡ nhiều, không phù hợp thị hiếu người tiêu dùng Việt Nam mà chỉ bán được cho phía Trung Quốc.

Theo phân tích của Hội Chăn nuôi Việt Nam, giá thịt heo hơi đã tăng lên mức 30.000 đồng/kg sau nhiều tháng sụt giảm. Không chỉ các tỉnh thành phía Nam, các tỉnh phía Bắc cũng ghi nhận giá thịt lợn tăng vọt những ngày vừa qua.

Theo nhiều chuyên gia, người nuôi lợn nên tiếp tục giảm đàn

Nhiều nông dân cho biết: giá lợn hơi hơi bắt đầu tăng vài ngày gần đây và đang nhích dần lên. Lợn có cân nặng từ 95 đến 115 kg được các thương lái mua với giá 25.000 đồng/kg vào ngày 9/7 và tăng lên 32.000 đồng/kg vào 13/7.

Theo ông Nguyễn Kim Đoán, Phó chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai, giá lợn tăng đột ngột do thị trường Trung Quốc bắt đầu nhập khẩu heo trở lại theo đường tiểu ngạch. Ngoài ra, các doanh nghiệp chăn nuôi vốn đầu tư nước ngoài (FDI) đã giảm lượng lợn tồn nên việc cung ứng ra thị trường cũng giảm theo.

Ông Đoán cho rằng khi "cơn bão" giá lợn quét qua, hầu hết nông dân Việt Nam đều không chịu nổi, rơi vào cảnh thua lỗ thậm chí nợ nần. Sau "cơn bão" này, các đại gia FDI sẽ hưởng lợi vì thâu tóm được thị phần chăn nuôi. Thời gian qua, lợn nuôi gia công của họ cũng chịu giá thấp nhưng họ có phần cám bù lại, chỉ nông dân là thua hoàn toàn.

Phải tiếp tục giảm đàn nuôi

Theo ông Nguyễn Đăng Vang, Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam, người chăn nuôi không nên quá kỳ vọng, đặc biệt là cần phải tiếp tục giảm đàn nuôi, thực hiện theo khuyến cáo của ngành chức năng, để tránh tiếp tục dư thừa sản phẩm, dẫn tới không tiêu thụ được và bị lỗ nặng. Nếu tiếp tục giảm đàn, đến tháng 9/2017, giá lợn có thể tăng lên so với hiện nay.

Báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho thấy: hiện cả nước có 27,23 triệu con lợn, giảm khoảng 1,1 triệu con so với cùng kỳ năm 2016 và giảm khoảng 1,6 triệu con so với tháng 4/2017, do người nuôi không tái đàn.

Hồng Anh