Đưa nông sản Canada đến gần hơn với người tiêu dùng Việt Nam

Sự kiện có sự tham dự của Đại sứ Canada tại Việt Nam Jim Nickel; Tham tán thương mại Emilie Carrier; đại diện Bộ Ngoại giao, Bộ Nông nghiệp và Môi trường; cùng các tổ chức, doanh nghiệp và cơ quan báo chí.

Triển lãm nhằm nâng cao nhận thức của người tiêu dùng và ngành thực phẩm Việt Nam về thế mạnh của Canada trong sản xuất nông, hải sản chất lượng cao, bền vững và đa dạng quanh năm; đồng thời khẳng định cam kết của Canada trong thúc đẩy hợp tác ẩm thực, thương mại và xây dựng thương hiệu.

Sự kiện nằm trong khuôn khổ chiến dịch Canada Brand do Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm Canada (AAFC) triển khai từ năm 2006 nhằm định vị dấu ấn thực phẩm Canada trên thị trường quốc tế. Với định hướng “Chuyển đổi sang nền tảng số” (Pivot to Digital), chiến dịch được mở rộng sang tiếp thị số và thương mại điện tử, phù hợp xu hướng tiêu dùng mới. Việt Nam là một trong các thị trường thí điểm từ năm 2023, với khẩu hiệu “Canada, Cá là đã!”.

Phát biểu tại lễ khai mạc, Đại sứ Jim Nickel nhấn mạnh Canada “tự hào sản xuất các sản phẩm nông nghiệp và thực phẩm đẳng cấp thế giới, nổi tiếng về chất lượng và độ an toàn vượt trội”. Ông đánh giá quan hệ thương mại Việt Nam – Canada thời gian qua phát triển mạnh mẽ, thực chất; Việt Nam hiện là đối tác thương mại hàng đầu của Canada tại ASEAN, còn Canada nằm trong nhóm 10 thị trường nhập khẩu lớn nhất của Việt Nam. Hiệp định CPTPP có hiệu lực từ năm 2019 đã giúp các nông phẩm Canada đến gần hơn với người tiêu dùng Việt Nam với mức giá cạnh tranh.

Đại sứ Canada tại Việt Nam Jim Nickel. (Ảnh: Trung Anh/Báo Quốc tế).

Trong phần trình bày về dự án Canada Brand, Tham tán thương mại Emilie Carrier cho biết chiến dịch phản ánh cam kết của Canada về nguồn thực phẩm sạch, an toàn và chất lượng cao “từ nông trại đến bàn ăn”. Canada Brand thể hiện minh bạch, tiêu chuẩn hiện đại và sự tin cậy, giúp người tiêu dùng Việt Nam dễ nhận diện sản phẩm Canada là hàng cao cấp.

Bà Carrier nhấn mạnh hệ thống thực phẩm Canada nằm trong nhóm được kiểm soát nghiêm ngặt nhất thế giới dưới sự giám sát của Cơ quan Thanh tra thực phẩm Canada. Trước xu hướng người tiêu dùng Việt chú trọng nguồn gốc, tính an toàn và bền vững, sản phẩm Canada có lợi thế rõ rệt.

Tham tán thương mại cũng chia sẻ nhiều kết quả nổi bật của chiến dịch tại Việt Nam. Thịt bò, thịt heo, hải sản, cherry, táo, dâu, yến mạch, sản phẩm từ cây phong… của Canada ngày càng được nhận diện rộng rãi và nhận nhiều phản hồi tích cực. Các chiến dịch quảng bá đạt độ phủ lớn và hỗ trợ mạnh mẽ kết nối cung – cầu. Năm 2024, Việt Nam nhập khẩu hơn 550 triệu CAD nông, hải sản của Canada, trở thành thị trường xuất khẩu lớn thứ hai của Canada trong ASEAN.

Theo bà, thực phẩm Canada phản ánh sự đa dạng văn hóa, phù hợp khẩu vị và thói quen ẩm thực của người Việt. Cam kết về bền vững và sức khỏe cũng đáp ứng đúng xu hướng tiêu dùng hiện nay.

Tại sự kiện, khách tham quan được thưởng thức các món ăn mang hương vị Canada như pasta tôm hùm, sườn bò sốt lá phong, bánh tart nấm… và xem Đại sứ Jim Nickel trực tiếp trình diễn nấu ăn.

Khách tham quan tìm hiểu gian hàng giới thiệu nông sản, thực phẩm Canada trong khu vực Triển lãm. (Ảnh: Trung Anh/Báo Quốc tế).

Đại sứ Jim Nickel khẳng định thương mại nông nghiệp là một trong những trụ cột quan trọng của hợp tác Việt Nam – Canada, đồng thời cho rằng hai nước còn nhiều dư địa phát triển lĩnh vực này. Hiện nông nghiệp chiếm khoảng 50% tổng kim ngạch xuất khẩu của Canada sang Việt Nam, trong khi nhập khẩu nông sản của Việt Nam từ Canada tăng trung bình 12,5% mỗi năm.

Ông một lần nữa nhấn mạnh nhu cầu của người tiêu dùng Việt Nam đối với tiêu chuẩn minh bạch, an toàn thực phẩm: “Với những tiêu chí người Việt đặt ra, Canada hoàn toàn có thể cung cấp những sản phẩm mà thị trường Việt Nam đang tìm kiếm”.

Giữ vững 'tay lái' vĩ mô: 6 tháng đầu năm tăng trưởng trong thế trận khó Giữa bối cảnh kinh tế toàn cầu nhiều biến động, kinh tế Việt Nam vẫn vững vàng đi qua nửa chặng đường đầu năm 2025 với nhiều điểm sáng tích cực. Tăng trưởng GDP đạt 7,52%, nằm trong nhóm cao nhất khu vực, lạm phát được kiểm soát hiệu quả, thương mại tiếp tục xuất siêu...

Tìm hướng cho nền nông nghiệp liên kết chuỗi, bền vững, xanh và hiện đại Sáng ngày 6/8, tại tỉnh Nghệ An, Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp tổ chức Diễn đàn “Kết nối sản xuất và tiêu thụ nông sản các tỉnh vùng Bắc Trung bộ” nhằm gia tăng giá trị cho các sản phẩm nông sản lợi thế như dứa, chè, cây ăn quả có múi, hướng tới một nền nông nghiệp liên kết chuỗi, bền vững, xanh và hiện đại.