Trang chủ Văn hóa - Du lịch Điểm đến
18:24 | 16/05/2020 GMT+7

Cùng thực khách Tây thưởng thức ẩm thực đường phố Hà Nội

aa
Hà Nội có vô số sự lựa chọn phong phú cho những tâm hồn yêu ẩm thực. Một cách khách quan, ẩm thực đường phố của Hà Nội thuộc top những món ăn đường phố lành mạnh nhất Thế giới khi không chứa những nguyên liệu dễ gây dị ứng như: sữa, gluten. Dưới đây sẽ là một số món ngon tiêu biểu của đường phố Hà Nội mà Culture Trip đã lập ra. 
cung thuc khach tay thuong thuc am thuc duong pho ha noi Những địa điểm ẩm thực tuyệt vời nhất TP.HCM trong mắt thực khách nước ngoài
cung thuc khach tay thuong thuc am thuc duong pho ha noi Khám phá ẩm thực thành phố biển Phan Thiết

Phở bò

Đây là món ăn quá kinh điển mỗi khi nhắc đến nền ẩm thực không thể nào phong phú hơn được nữa của Hà Nội. Người ta thường ăn nó vào bữa sáng, hoặc bữa trưa, món ăn mang tính biểu tượng cao này được chế biến từ thịt bò, gừng, quế, thảo quả đen, sao hồi và nước mắm. Phở bò đặc trưng đến nỗi được ví von như hồn túy của Hà Nội vậy.

cung thuc khach tay thuong thuc am thuc duong pho ha noi
Ảnh: @CheDima

Một trong địa điểm bán phở nổi tiếng mà bạn nên đến nếm thử một lần là phở Bát Đàn. Tại đây có bán ba loại phở đặc trưng nhất mà người thủ đô thường ăn.

Bún chả

Bữa trưa với món bún chả của người thủ đô rất nhanh - gọn - nhẹ, cách để tìm đến món ngon này cũng cực kỳ đơn giản khi chỉ cần đi theo mùi thơm lừng và khói bốc lên từ những vỉ thịt nướng trong các quầy hàng. Bún chả được chế biến từ thịt lợn băm nhuyễn vo viên thành chả rồi đem nướng, ăn kèm với bún, rau sống và nước mắm được pha chế theo một công thức hoàn hảo nhất. Đây cũng là món được Cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama và Anthony Bourdain lựa chọn cho bữa ăn nổi tiếng của mình trong chuyến thăm Việt Nam năm 2016.

cung thuc khach tay thuong thuc am thuc duong pho ha noi
Ảnh: @Jamja Blog

Bánh canh

Bánh canh là món ngon với những sợi mỳ được đắm chìm trong nước dùng có hương vị vô cùng đậm đà, ăn kèm với chả giò, thịt cua, ớt cay nồng, rau xanh và vắt thêm chanh tươi. Gợi ý quán ngon cho bạn là quán Madame Hien. Nhà hàng tuyệt đẹp này thuộc quyền sở hữu của người đầu bếp gốc Brittany, Didier Corlou, chuyên phục vụ các món ngon lấy cảm hứng từ cách chế biến của những người phụ nữ Việt, bao gồm cả vợ của chủ quán này.

cung thuc khach tay thuong thuc am thuc duong pho ha noi
Ảnh: @Trungbuii

Bánh cuốn

Món bánh này đã tồn tại từ rất lâu ở Hà Nội, bánh được làm từ bột gạo, tráng mỏng và hấp chín sau đó thêm vào giữa nhân thịt băm, nấm, hành phi,... và cuộn lại, chấm vào nước mắm chua ngọt. Bánh cuốn là thức điểm tâm sáng được người dân thủ đô rất ưa thích và vừa đủ năng lượng để bắt đầu một ngày mới. Khi làm một tour ẩm thực phố cổ, đừng quên món ăn tuyệt vời này nhé!

cung thuc khach tay thuong thuc am thuc duong pho ha noi
Ảnh: Internet

Kem xôi và chè thập cẩm

Bên cạnh các món chính, thức tráng miệng của người Hà Nội cũng rất tuyệt vời và ngon miệng, trong đó nổi bật phải kể đến món kem xôi và chè thập cẩm. Kem xôi tức là kem ăn kèm cùng xôi nếp, phủ thêm chút dừa khô thơm giòn, vị của chúng khi hòa quyện rất tuyệt. Món chè thì làm từ đỗ đen hầm nhừ, thêm đường, khoai môn hoặc loại topping tùy thích và bỏ đá vào để bớt vị ngọt. Chè Hương Hải 93 có thể sẽ một điểm đến quen thuộc sau khi các bạn nếm thử vị của những món tráng miệng kể trên tại đó.

cung thuc khach tay thuong thuc am thuc duong pho ha noi
Ảnh: @Foody
cung thuc khach tay thuong thuc am thuc duong pho ha noi Khám phá nền ẩm thực Đông Timor - "thiên đường bị lãng quên" của Đông Nam Á

Đất nước Đông Timor từ điểm đến, văn hóa cho tới các phong tục, con người đều khá ít ỏi thông tin đối với du ...

cung thuc khach tay thuong thuc am thuc duong pho ha noi Khám phá ẩm thực thành phố biển Phan Thiết

Là thành phố biển nổi danh với nắng, gió và nhiều cảnh đẹp, Phan Thiết còn được biết đến là thiên đường ẩm thực với ...

cung thuc khach tay thuong thuc am thuc duong pho ha noi Đến Sài Gòn nhất định phải ghé thiên đường ẩm thực này

Đối với các tín đồ ẩm thực, "thiên đường ăn vặt" Vạn Kiếp là một trong những địa điểm bạn không thể bỏ qua nếu ...

Anh Phương (Theo Culture Trip)
Nguồn:

Tin bài liên quan

Các tin bài khác

The Komorebi - “Kỳ quan nghỉ dưỡng” chuẩn Nhật thắp sáng du lịch miền Bắc quanh năm

The Komorebi - “Kỳ quan nghỉ dưỡng” chuẩn Nhật thắp sáng du lịch miền Bắc quanh năm

Phá vỡ tính mùa vụ của du lịch miền Bắc, The Komorebi - phân khu phong cách Nhật tại Vinhomes Royal Island (Vũ Yên, Hải Phòng) sở hữu hệ tiện ích độc đáo cho phép khai thác tiềm năng nghỉ dưỡng, chăm sóc sức khỏe suốt 365 ngày trong năm.
Gắn kết văn hóa Việt - Mexico qua di sản khảo cổ

Gắn kết văn hóa Việt - Mexico qua di sản khảo cổ

Triển lãm chuyên đề “Hành trình qua Mexico cổ đại” lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam đã mang đến công chúng một hành trình khám phá nền văn minh rực rỡ của Mexico tiền Colombo - món quà văn hóa đặc biệt nhân kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Mexico (19/5/1975 - 19/5/2025).
5 nhóm sản phẩm du lịch đặc sắc, được thiết kế riêng cho du khách Italia

5 nhóm sản phẩm du lịch đặc sắc, được thiết kế riêng cho du khách Italia

Ngày 6/5 theo giờ địa phương, Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam đã tổ chức Chương trình giới thiệu du lịch Việt Nam tại Milan, Italia.
Du lịch dịp lễ 30/4: nhiều địa phương đạt công suất lưu trú 100%

Du lịch dịp lễ 30/4: nhiều địa phương đạt công suất lưu trú 100%

Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 kéo dài 5 ngày đã trở thành cú huých mạnh mẽ cho ngành du lịch Việt Nam phục hồi và bứt tốc. Theo ghi nhận từ các địa phương, lượng khách du lịch tăng vọt, nhiều nơi công suất lưu trú đạt 95 - 100%, doanh thu du lịch tăng mạnh so với cùng kỳ năm ngoái.

Đọc nhiều

Trao nhà hữu nghị và khánh thành 3 cầu giao thông nông thôn tại Cà Mau

Trao nhà hữu nghị và khánh thành 3 cầu giao thông nông thôn tại Cà Mau

Ngày 03/7, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị tỉnh Cà Mau phối hợp cùng Tổ chức The Corea Peace3000 (Hàn Quốc) và chính quyền địa phương tổ chức Lễ bàn giao nhà hữu nghị cho hộ nghèo tại xã Sông Đốc và khánh thành 3 cây cầu giao thông nông thôn tại xã Khánh An, tỉnh Cà Mau.
Thanh Hóa - Hủa Phăn: Gìn giữ và phát huy quan hệ hữu nghị Việt - Lào

Thanh Hóa - Hủa Phăn: Gìn giữ và phát huy quan hệ hữu nghị Việt - Lào

Ngày 03/7, Bí thư Tỉnh ủy Thanh Hóa Nguyễn Doãn Anh đã tiếp bà Khamphao Ernthavanh, Đại sứ đặc mệnh toàn quyền nước Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào tại Việt Nam cùng đoàn công tác nhân chuyến thăm tỉnh Thanh Hóa. Chuyến thăm góp phần củng cố quan hệ hữu nghị đặc biệt giữa tỉnh Thanh Hóa và tỉnh Hủa Phăn (Lào), đồng thời thúc đẩy hợp tác toàn diện giữa hai địa phương trong thời gian tới.
Ghi nhận đóng góp của Đại sứ Sergio Narea trong thúc đẩy quan hệ hữu nghị Việt Nam - Chile

Ghi nhận đóng góp của Đại sứ Sergio Narea trong thúc đẩy quan hệ hữu nghị Việt Nam - Chile

Ngày 04/7 tại Hà Nội, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam tổ chức lễ trao Kỷ niệm chương “Vì hòa bình, hữu nghị giữa các dân tộc” cho Đại sứ Chile tại Việt Nam Sergio Narea Guzman nhằm ghi nhận đóng góp tích cực của ông trong việc thúc đẩy quan hệ hữu nghị, giao lưu nhân dân và hợp tác đa lĩnh vực giữa Việt Nam và Chile.
110 thanh thiếu niên kiều bào tham gia Trại hè Việt Nam 2025

110 thanh thiếu niên kiều bào tham gia Trại hè Việt Nam 2025

Chiều 03/7, tại Hà Nội, Ủy ban Nhà nước về người Việt Nam ở nước ngoài (Bộ Ngoại giao) đã tổ chức gặp gỡ báo chí thông tin về những chính sách mới của Đảng và Nhà nước liên quan đến người Việt Nam ở nước ngoài và chương trình Trại hè Việt Nam 2025.
An Giang: Bàn giao “Nhà đồng đội” cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn

An Giang: Bàn giao “Nhà đồng đội” cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn

Ngày 02/7, tại phường Rạch Giá (tỉnh An Giang), Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân đã tổ chức lễ bàn giao “Nhà đồng đội” cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn về nhà ở đang công tác tại đơn vị.
Lưu giữ lá cờ đầu tiên tại cột cờ A Pa Chải sau 56 ngày treo

Lưu giữ lá cờ đầu tiên tại cột cờ A Pa Chải sau 56 ngày treo

Sáng 1/7, tại cột cờ A Pa Chải – ngã ba biên giới thiêng liêng của Tổ quốc thuộc xã Sín Thầu, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Điện Biên đã phối hợp với Đảng bộ, chính quyền và nhân dân các dân tộc trên địa bàn tổ chức lễ hạ quốc kỳ, lưu giữ lá cờ đầu t
Vùng 5 Hải quân: Nâng cao kiến thức pháp luật cho cán bộ, chiến sĩ

Vùng 5 Hải quân: Nâng cao kiến thức pháp luật cho cán bộ, chiến sĩ

Trong hai ngày 26, 27/6, tại TP. Phú Quốc (tỉnh Kiên Giang), Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân phối hợp với Viện Kiểm sát Quân sự Khu vực 2 và Cơ quan Điều tra Hình sự Khu vực 3 Quân chủng Hải quân tổ chức Hội nghị phổ biến, giáo dục pháp luật năm 2025.
infographic ky nang tranh bay lua dao du lich mua cao diem
infographics canh bao gia mao loi dung danh nghia mat tran to quoc de huy dong ung ho
cong nghiep phuc hoi manh xuat nhap khau tang truong an tuong
infographic viet nam hoan thanh vai tro dong chu tich chuong trinh dong nam a searp giai doan 2022 2025
infographic sua phap lenh dan so vo chong tu quyet dinh so con va thoi gian sinh con
infographics quan he doi tac toan dien giua viet nam va hungary
infographic quan he doi tac chien luoc toan dien viet nam phap
Xin chờ trong giây lát...
[Video] Người truyền cảm hứng về tình yêu nước
Sinh viên Lào đi chùa tắm Phật mừng Tết cổ truyền Bunpimay
[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời
MV "Bắc Bling": Cụ già, em nhỏ ngân nga, du khách gần xa tỏ bày hứng thú
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)
Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực
Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới
[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao
[Video] Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới
Halloween: ứng xử thế nào cho đúng?
Phiên bản di động