Cùng food blogger Bà Chúa Vỉa Hè 'diệt sạch' ẩm thực Thái Lan

Ẩm thực 08:57 | 18/04/2019

Theo Anh Tú / Zing

Theo dõi thoidai.com.vn trên Theo dõi trên Google News

Thái Lan là thiên đường của những tâm hồn đam mê ẩm thực. Với đa dạng các món chua, cay, mặn, ngọt khác nhau, đồ ăn xứ chùa vàng có thể chiều lòng các thực khách khó tính nhất.

Du khách có thể bị tử hình nếu chụp ảnh "tự sướng" trước máy bay ở bãi biển Thái Lan Sáng kiến: Siêu thị Thái Lan dùng lá chuối bọc sản phẩm Tuần lễ ẩm thực Thái Lan tại Hà Nội

cung food blogger ba chua via he diet sach am thuc thai lan

Với nhiều tín đồ ẩm thực Hà Nội, Bà Chúa Vỉa Hè là một food blogger quen thuộc để "chọn mặt gửi vàng" mỗi khi bế tắc trong việc đi đâu, ăn gì. Gần đây, nữ blogger này có dịp ghé thăm Thái Lan, nơi được xem như thiên đường của những con người cuồng ăn uống. Với một tâm hồn đam mê ẩm thực, chủ tài khoản có tiếng này đã hạ mục tiêu phải "chén bằng sạch đồ ăn Thái Lan" cho bõ công đi chơi trước khi quay về Hà Nội. Ảnh: Getty.

Điểm dừng chân đầu tiên trong hành trình "chén sạch Thái Lan" của food blogger 9X là Chinatown, địa danh nổi tiếng ngay giữa lòng thủ đô Bangkok. Nơi đây mang những nét giao thoa độc đáo giữa hai nền văn hóa Thái - Trung. Với các tín đồ ẩm thực, thời điểm tốt nhất để khám phá Chinatown là vào lúc chiều muộn (sau 17, 18h). Khoảng tầm này, các quán ăn bắt đầu mở cửa đón khách, biến Chinatown trở thành con phố ẩm thực sầm uất. Ảnh: Getty.

Vịt quay là một trong những nét độc đáo của ẩm thực Trung Quốc với lớp da mỏng, màu vàng sậm, thịt mềm, thơm hương do được tẩm ướp khéo léo bằng nhiều loại gia vị. Đến Chinatown, Bà Chúa Vỉa Hè đã phải thưởng thức ngay món mì thịt vịt quay ở nhà hàng Hua Seng Hong với giá chỉ 60 baht (khoảng 43.000 đồng). "Sợi mì trần vừa tới, dai dai, quyện đều với sốt xì dầu thơm phức. Thịt vịt được quay mềm, tẩm ướp khéo lắm nên không hôi chút nào", nữ food blogger chia sẻ với Zing.vn.

Sau khi ăn bữa chính, việc tiếp theo là tìm món tráng miệng. Food blogger Hà Nội cho biết ở Chinatown có đủ thứ đồ ăn nhẹ để bạn lựa chọn, từ hàng quán cho đến những xe đẩy vỉa hè với giá cả phải chăng. Bà Chúa Vỉa Hè chia sẻ sau khi ăn mì vịt quay, cô đã tráng miệng bằng một cốc thạch sữa sương sáo mát lạnh, đầy ụ có giá 30 baht (khoảng 22.000 đồng). Nếu cảm thấy chưa bõ bụng, bạn có thể ăn thêm dâu tây bán ở các vỉa hè dọc phố (200 baht/hộp, 2 quả, khoảng 150.000 đồng).

Trước chuyến đi, food blogger Bà Chúa Vỉa Hè đã nghe nhiều người bạn ca ngợi món nước lựu "thần thánh" ở xứ chùa vàng nên cô quyết tâm phải thử cho bằng được. "Mình thấy xe đẩy nước hoa quả ở hội chợ nên vào mua luôn. Phải nói là tuyệt, nước chua chua ngọt ngọt giải khát thì miễn chê. Cơ mà mình thấy hơi đắt, tận 80 baht/chai (khoảng 60.000 đồng)", nữ blogger nhận xét.

Nhắc tới Thái Lan, chắc chắn không thể quên món xôi xoài nức tiếng. Chia sẻ cùng Zing.vn, nữ blogger 9X cho rằng có rất nhiều món ăn Thái được du nhập về Việt Nam nhưng ăn bản gốc vẫn ngon hơn nhiều. "Mình chưa bao giờ được ăn món xôi xoài nào ngon như vậy. Xôi thơm, dẻo còn xoài người ta cho luôn cả quả chín mọng, ăn bao đã. Giá một hộp khoảng 100 baht (khoảng 73.000 đồng)".

"Là một food blogger, mình từ lâu đã muốn được tới Thái Lan để thưởng thức ẩm thực của xứ chùa vàng. Mình đã thử khá nhiều món Thái ở Việt Nam nhưng ăn đúng bản gốc vẫn thích hơn nhiều. Cái hương vị chua cay, mặn ngọt đa dạng của ẩm thực Thái Lan thật khiến người ta mê mẩn. Nếu được, mình muốn ở lại thêm lâu hơn nữa để thử sạch đồ ăn ở đây rồi về review cho các bạn", Bà Chúa Vỉa Hè trả lời Zing.vn.

Có hai món ăn mà food blogger ấn tượng nhất trong chuyến đi Thái lần này là xôi xoài và canh tom yum. Từ lâu, canh tom yum chua chua, cay cay đã trở thành một phần không thể thiếu trong các bữa ăn truyền thống ở xứ chùa vàng. Nữ blogger 9X chia sẻ: "Mình chưa ăn món canh tom yum nào ngon như ở nhà hàng Banana Leaf bên trong khu TTTM Silom. Vị chua cay mặn ngọt cân bằng, hòa quyện nhau, lại còn thơm nức mùi lá chanh sả, giềng, cốt dừa. Giá một nồi khoảng 200-300 baht/suất (150.000-220.000 đồng), mình cũng không nhớ rõ nữa".

Ẩm thực đường phố Thái Lan vốn đã ngon nức tiếng, nhưng nếu thích hưởng thụ kiểu sang chảnh, không thiếu các nhà hàng, khách sạn ở xứ chùa vàng có thể chiều lòng bạn. Tới Thái Lan dịp này, nữ blogger đặt phòng ở khách sạn 5 sao Amari, nằm ngay trung tâm thủ đô Bangkok. Vào chủ nhật, Amari sẽ có buffet "Sunday Brunch" cực kỳ hấp dẫn với đủ món Á, Âu. "Quá trời đồ ăn, nào là tôm hùm, cua hoàng đế, gan ngỗng. Mình khuyên các bạn nếu có dịp hãy chọn tôm hùm hấp để cảm nhận trọn vẹn vị ngọt và tươi. Giá buffet là 1.500 baht/người (khoảng 1,1 triệu đồng)", cô chia sẻ. Ảnh: BCVH.

"Ẩm thực Thái Lan đa dạng với đủ các món chua, cay, mặn, ngọt khác nhau nên không phải vài ngày mà có thể khám phá hết được. Lần này, mình cũng thử được kha khá rồi nhưng vẫn còn nhiều món muốn thử mà chưa có cơ hội lắm. Chắc chắn, trong thời gian tới mình sẽ quay lại đất nước này để có thể tiếp tục công cuộc "chén sạch" ẩm thực Thái Lan còn đang dang dở", cô hài hước trả lời.

Ảnh: Bà chúa vỉa hè

Theo Anh Tú / Zing

Nguồn:

Từ khóa:

Tin bài khác

Bún xào thập cẩm kiểu Huế lập kỷ lục phục vụ 1.000 người ăn một lần tại chỗ

Ẩm thực 07:20 | 02/05/2023

Chiều ngày 1/5, Ban tổ chức lễ hội ẩm thực “Tinh hoa nghề bún” đã xác lập kỷ lục Việt Nam với món “Bún xào thập cẩm kiểu Huế phục vụ 1.000 người ăn một lần tại chỗ”.

Bánh mì Việt Nam lọt top 24 loại sandwich ngon nhất thế giới

Ẩm thực 16:02 | 22/04/2023

Mới đây, chuyên trang du lịch của Tạp chí CNN vừa có bài viết gợi ý 24 loại bánh sandwich ngon nhất thế giới trong đó có món bánh mỳ của Việt Nam.

TP Hồ Chí Minh: Hơn 350 món ăn quy tụ tại lễ hội ẩm thực, món ngon

Ẩm thực 07:18 | 21/04/2023

Tối 20/4, tại Khu du lịch Văn Thánh đã khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2023 để giới thiệu đến du khách và người dân hơn 350 món ăn, thức uống đặc trưng vùng miền trên cả nước.

Traveller: Bánh cuốn Việt Nam là 1 trong 10 món ăn hấp dẫn nhất thế giới

Ẩm thực 07:16 | 06/04/2023

Chuyên trang du lịch nổi tiếng của Úc - Traveller mới đây đã đưa món bánh cuốn Việt Nam vào top 10 những món ngon hấp dẫn nhất thế giới và khuyến khích các du khách nên thử.

Xem thêm

Multimedia

Infographic

[Infographic] Hội nghị đại biểu Quốc hội hoạt động chuyên trách thứ nhất, nhiệm kỳ khóa XVI

Hội nghị đại biểu Quốc hội hoạt động chuyên trách lần thứ nhất, nhiệm kỳ khóa XVI dự kiến diễn ra trong 2 ngày 28-29/9 tại Nhà Quốc hội, tập trung xem xét, thảo luận ...

Tổ chức World Vision International tại Việt Nam: 20 năm đồng hành cùng trẻ em và cộng đồng Điện Biên

Năm 2026 đánh dấu 20 năm tổ chức World Vision International tại Việt Nam đồng hành cùng trẻ em và cộng đồng tỉnh Điện Biên. Đây cũng là dấu mốc hơn hai thập kỷ hợp ...

SCI cải thiện sinh kế cho đồng bào dân tộc thiểu số tại tỉnh Sơn La

Dự án “Cải thiện sinh kế của người dân tộc thiểu số tại tỉnh Sơn La thông qua nông nghiệp và cải thiện dinh dưỡng” được tài trợ bởi Bộ Ngoại giao Nhật Bản (JMOFA) ...

[Infographic] Quan hệ Đối tác Chiến lược Toàn diện vì hòa bình, hợp tác và phát triển bền vững Việt Nam-Hoa Kỳ

Chuyến công tác và hoạt động song phương tại Hoa Kỳ của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm sẽ góp phần triển khai các nhận thức chung của Lãnh đạo cấp cao Việt ...

[Infographic] Từ thành viên tích cực đến đối tác chủ động, kiến tạo và có trách nhiệm

Hai nhiệm kỳ Ủy viên không thường trực Hội đồng Bảo an, ba nhiệm kỳ thành viên Hội đồng Nhân quyền, cử gần 1.400 lượt cán bộ, chiến sĩ tham gia gìn giữ hòa bình ...

Emagazine

Khỏe thể chất, mạnh tinh thần

Giúp các em học sinh chủ động bước vào sân chơi, kết nối với bạn bè và cởi mở hơn với thầy cô, mô hình “Không gian thể thao tăng cường sức khỏe tâm thần” ...

Nếp than mang ấm no về Tà Lao

Phụ nữ biết xây dựng kênh, mạng xã hội quảng bá văn hóa quê hương; phụ nữ trở thành những tiểu thương có thu nhập ổn định với hàng chục triệu đồng; phụ nữ tham ...

Tuần hoàn xanh ở Tà Rụt: Hướng đi bền vững từ giống lợn đen bản địa

Tận dụng tối đa phụ phẩm nông nghiệp địa phương, dùng nước thải biogas để bón cây trồng, giảm thiểu khai thác củi rừng… Đó là những giá trị thiết thực từ dự án "Chăm ...

Kỳ vọng và hiến kế - Bài 3

Bằng tâm huyết và tư duy của mình các học giả, lão thành, doanh nhân, du khách, văn nghệ sĩ, giới trẻ, Việt kiều… cho đến các nhà ngoại giao trong và ngoài nước đã ...

Kỳ vọng và hiến kế - Bài 2

Videos

[Video] World Vision hỗ trợ 102 hộ dân Điện Biên sớm ổn định cuộc sống sau mưa lũ

World Vision International tại Việt Nam vừa phối hợp Hội Chữ thập đỏ tỉnh Điện Biên và chính quyền địa phương hỗ trợ khẩn cấp 441 triệu đồng cho 102 hộ gia đình bị ảnh ...

[Video] Càng hiểu càng tin càng sâu sắc

Đó là nhận định của Ngài Rogelio Polanco Fuentes, Đại sứ Cuba tại Việt Nam về quan hệ nhân dân Việt Nam - Cuba.

[Video] Dẫn dắt bằng tuổi trẻ và văn hóa

Đại sứ Lào tại Việt Nam Khamphao Ernthavanh cho rằng, thế hệ trẻ và các hoạt động giao lưu văn hóa sẽ là một trong những phương tiện hữu hiệu dẫn dắt tình hữu nghị ...

[Video] Bế mạc Những ngày Hội đồng Nhân dân thế giới tại Việt Nam 2026: Mở ra chương mới trong hợp tác

Chiều 27/8, sau ba ngày làm việc, sự kiện “Những ngày Hội đồng Nhân dân thế giới tại Việt Nam năm 2026” đã bế mạc, mở ra một chặng đường hợp tác sâu rộng hơn ...

[Video] Mở rộng hợp tác khoa học, giáo dục vì phát triển bền vững

Ngày 26/8 tại Hà Nội, trong khuôn khổ Những ngày Hội đồng nhân dân thế giới tại Việt Nam, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam và Hội đồng nhân dân thế giới ...