CNN: Chuối nếp nướng của Việt Nam lọt top 9 món tráng miệng ngon thế giới
Hạnh Trần 13/03/2023 14:35 | Giải trí


![]() |
Chuối nếp nướng là món ăn vặt dân dã ở miền Tây, ngày nay có thể tìm thấy tại nhiều tỉnh, thành phố trên cả nước (Ảnh: thamhiemmekong). |
CNN miêu tả món chuối nếp nướng có thể dễ dàng tìm thấy ở các sạp hàng bán rong trên khắp Việt Nam. Chuối sứ lột vỏ rửa qua nước muối loãng rồi ướp với 2-3 thìa canh đường, 1/4 thìa cà phê muối trong 30 phút. Gạo nếp trộn nước cốt dừa sau khi đồ chín dàn mỏng ra, đặt chuối lên trên, cuộn tròn rồi quấn trong lá chuối sau đó nướng. Khi lá chuối cháy xém, vỏ xôi giòn vàng, dậy mùi thơm là được. Thực khách thưởng thức ngon nhất với nước sốt kem dừa ngọt nhẹ và đậu phộng rang.
CNN khẳng định, nếu ai chưa quen với các món ăn nhẹ hoặc món tráng miệng của Việt Nam thì nhất định phải thử món chuối này.
Cùng với chuối nếp nướng của Việt Nam, danh sách những món tráng miệng ngon nhất thế giới trong bình chọn này có; bánh ngọt rưới chocolate của Qatar; kem Italy, bánh phô mai Kenya; bánh hạnh nhân của Qatar, dâu tươi nhúng chocolate của Đức và các món tráng miệng khác từ Brazil, Thổ Nhĩ Kỳ, Ấn Độ.
Chuối nếp nướng của Việt Nam đã có 3 lần được thế giới vinh danh trong trên thế giới từ năm 2013 đến nay. Tại Đại hội Ẩm thực đường phố (World Street food Congress) tổ chức ở Singapore vào cuối tháng 5/2013, chuối nếp nướng được bình chọn là món ăn yêu thích nhất.
Truyền hình
Đáng chú ý
VUFO gửi thư tưởng niệm cố Giáo sư Ngô Vĩnh Long

Bài viết mới
Văn hoá đa dạng của Việt Nam thu hút người nước ngoài

Giao lưu văn hóa gắn kết tình hữu nghị Việt Nam - Nhật Bản

Chuyên đề

Quan hệ Việt Nam-Australia từ góc nhìn đối ngoại nhân dân

Biểu tượng văn hóa của Việt Nam là hoa sen, của Nhật là hoa anh đào. Sự hòa hợp của nhân dân hai nước được ví như hòa hợp của hai loài hoa. Quan hệ hữu nghị của nhân dân sẽ bền vững, thực chất và hiệu quả khi bắt nguồn từ sự đồng cảm, hợp tác về văn hóa.

Ngày Valentine, còn gọi là Ngày lễ tình yêu hay là Ngày lễ tình nhân diễn ra vào ngày 14/2 hàng năm. Ngày lễ này được đặt tên theo Thánh Valentinô, một trong số những vị thánh tử vì đạo Kitô giáo đầu tiên - và cũng là ngày mà cả thế giới tôn vinh tình yêu đôi lứa, tình cảm giữa các đôi tình nhân và bạn bè khác giới. Trước đây, ngày Valentine là ngày lễ chỉ ở Bắc Mỹ và Châu Âu, nhưng ngày nay nó được phổ biến ở hầu hết các quốc gia.