CNN: Chuối nếp nướng của Việt Nam lọt top 9 món tráng miệng ngon thế giới
14:35 | 13/03/2023
 Taste Atlas đề xuất nhiều món ngon của Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới Chuyên trang được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới" Taste Atlas mới đây đã vinh danh hàng loạt món Việt trong danh sách những món ăn hấp dẫn nhất hành tinh. |
 12 ngân hàng Việt lọt top 500 thương hiệu ngân hàng giá trị nhất thế giới Theo Brand Finance đánh giá, năm 2023, Việt Nam có 12 ngân hàng lọt vào bảng xếp hạng 500 ngân hàng có giá trị thương hiệu cao nhất toàn cầu gồm: Vietcombank, Agribank, BIDV, Techcombank, VietinBank, VPBank, MBBank, ACB, Sacombank, HDBank, SHB và VIB. |
 |
| Chuối nếp nướng là món ăn vặt dân dã ở miền Tây, ngày nay có thể tìm thấy tại nhiều tỉnh, thành phố trên cả nước (Ảnh: thamhiemmekong). |
CNN miêu tả món chuối nếp nướng có thể dễ dàng tìm thấy ở các sạp hàng bán rong trên khắp Việt Nam. Chuối sứ lột vỏ rửa qua nước muối loãng rồi ướp với 2-3 thìa canh đường, 1/4 thìa cà phê muối trong 30 phút. Gạo nếp trộn nước cốt dừa sau khi đồ chín dàn mỏng ra, đặt chuối lên trên, cuộn tròn rồi quấn trong lá chuối sau đó nướng. Khi lá chuối cháy xém, vỏ xôi giòn vàng, dậy mùi thơm là được. Thực khách thưởng thức ngon nhất với nước sốt kem dừa ngọt nhẹ và đậu phộng rang.
CNN khẳng định, nếu ai chưa quen với các món ăn nhẹ hoặc món tráng miệng của Việt Nam thì nhất định phải thử món chuối này.
Cùng với chuối nếp nướng của Việt Nam, danh sách những món tráng miệng ngon nhất thế giới trong bình chọn này có; bánh ngọt rưới chocolate của Qatar; kem Italy, bánh phô mai Kenya; bánh hạnh nhân của Qatar, dâu tươi nhúng chocolate của Đức và các món tráng miệng khác từ Brazil, Thổ Nhĩ Kỳ, Ấn Độ.
Chuối nếp nướng của Việt Nam đã có 3 lần được thế giới vinh danh trong trên thế giới từ năm 2013 đến nay. Tại Đại hội Ẩm thực đường phố (World Street food Congress) tổ chức ở Singapore vào cuối tháng 5/2013, chuối nếp nướng được bình chọn là món ăn yêu thích nhất.
Hạnh Trần