Australia hỗ trợ công nghệ bảo quản rau quả cho người dân Mộc Châu (Sơn La)

Theo dõi thoidai.com.vn trên Theo dõi trên Google News
Ngày 14/9, Công nghệ làm mát tiên tiến CoolBot đã được giới thiệu tại Mộc Châu, tỉnh Sơn La. Buổi trình diễn và các mô hình thí điểm đều nằm trong khuôn khổ dự án Chuỗi cung ứng lạnh tăng cường nguồn rau chất lượng cao từ Sơn La đến các thị trường ở đô thị do chính phủ Australia tài trợ thông qua chương trình Aus4Innovation.
aa
Lào Cai: Nghề dệt của người Dao họ được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Lào Cai: Nghề dệt của người Dao họ được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa công nhận nghề dệt của người Dao họ trên địa bàn huyện Bảo Thắng, tỉnh Lào Cai là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Luông-pha-bang trao quà hỗ trợ đồng bào bị lũ lụt Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Luông-pha-bang trao quà hỗ trợ đồng bào bị lũ lụt
Những ngày đầu tháng 9/2022, Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Luông-pha-bang phụ trách 8 tỉnh Bắc Lào do bà Kiều Thị Hằng Phúc, Tổng Lãnh sự dẫn đầu đoàn công tác đã tổ chức trao quà và động viên tinh thần đồng bào bị thiệt hại do bão lũ gây ra tại ba huyện Mường -xay, Mường-la và Na-mỏ (Lào).

Công nghệ CoolBot sử dụng bộ điều khiển giúp các thiết bị điều hòa không khí thông thường đạt nhiệt độ thấp nhất là 5độC. Công nghệ này có thể được áp dụng cho kho lạnh và xe tải để lưu trữ và vận chuyển rau quả tươi.

Ngành hàng rau quả là nguồn việc làm và thu nhập quan trọng cho người dân tỉnh Sơn La, đặc biệt là phụ nữ. Với sự phát triển mạnh mẽ của hệ thống siêu thị và cửa hàng tiện lợi tại Hà Nội và các thành phố lớn khác, nhu cầu tiêu thụ nông sản chất lượng cao hiện nay rất lớn. Tuy nhiên, do không có chuỗi cung ứng lạnh giữa Sơn La và Hà Nội, rau quả khi vận chuyển đến nơi bị hỏng, dập nát nên đôi khi người nông dân phải vứt bỏ tới 30% sản lượng, đặc biệt là các loại rau quả dễ hư hỏng như xà lách, đậu và cà chua.

Australia hỗ trợ công nghệ bảo quản rau quả cho người dân Mộc Châu (Sơn La)

Kho lạnh tại HTX Nông nghiệp Hữu cơ Đông Sang (xã Đông Sang, huyện Mộc Châu) là kho lạnh đầu tiên được dự án lắp đặt.

Dự án do công ty Fresh Studio Việt Nam và Applied Horticultural Research đến từ Australia thực hiện đã lắp đặt thành công 11 kho lạnh và 2 xe tải lạnh sử dụng CoolBot cho các nông dân và hợp tác xã ở Mộc Châu.

Dự án cũng tổ chức tập huấn về sử dụng công nghệ và các kỹ thuật sau thu hoạch khác. Ngoài ra, để nông dân có đầy đủ thông tin, dự án cũng đã tiến hành đánh giá ban đầu về khả năng đảm bảo chất lượng rau củ khi áp dụng công nghệ CoolBot và khảo sát mức tăng thu nhập của người nông dân sau khi áp dụng công nghệ.

Nói về thành công của dự án, Giám đốc chương trình Aus4Innovation, Tiến sĩ Kim Wimbush, cho biết “CoolBot là một giải pháp đã được công nhận, công nghệ này được phát triển hướng đến những hộ nông dân quy mô nhỏ ở các nước đang phát triển và hiện đang được áp dụng rộng rãi. Với việc giới thiệu công nghệ này đến Việt Nam, chúng tôi hy vọng sẽ mang lại cơ hội cho các sản phẩm nông sản địa phương tiếp cận thị trường mới và xa hơn, đồng thời góp phần đảm bảo sinh kế bền vững của người dân".

Australia hỗ trợ công nghệ bảo quản rau quả cho người dân Mộc Châu (Sơn La)

Bộ điều khiển CoolBot kết nối với máy điều hoà không khí giúp đưa nhiệt độ xuống dưới 5 độ C. Một máy điều hoà thông thường khi lắp bộ điều khiển có thể làm mát cho kho hoặc thùng lạnh có thể tích tối đa 30m3.

Bà Cầm Thị Phong, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Sơn La cũng cho biết: “Ứng dụng khoa học công nghệ đã được lãnh đạo tỉnh xác định là một trong những giải pháp đẩy mạnh ngành nông nghiệp và thực phẩm. Chúng tôi đánh giá cao dự án vì đã cung cấp đầy đủ gói đào tạo và chuyển giao công nghệ, đồng thời củng cố mô hình hợp tác bao gồm doanh nghiệp, viện nghiên cứu và chính quyền địa phương để đảm bảo tính bền vững".

Dự án được khởi động từ tháng 9 năm 2020 với nguồn tài trợ 378.000 đô la Úc từ chương trình Aus4Innovation. Nhóm thực hiện dự án đã làm việc với các tổ nhóm nông dân để thí điểm liệu ứng dụng công nghệ CoolBot sử dụng máy điều hòa không khí sản xuất trong nước có thể giải quyết yếu tố chuỗi cung ứng lạnh đang thiếu trong chuỗi giá trị rau quả, tăng thu nhập cho nông dân và cải thiện chất lượng cũng như nguồn cung rau cho người tiêu dùng tại Việt Nam. Tìm hiểu thêm về dự án tại đây https://research.csiro.au/aus4innovation/activities/grants/grants-round-2/

Australia hỗ trợ công nghệ bảo quản rau quả cho người dân Mộc Châu (Sơn La)
Xe tải lạnh đã giúp HTX Nông Xanh vận chuyển rau củ đến khách hàng là các cửa hàng rau sạch tại Hà Nội hàng tuần.

Chương trình Aus4Innovation khởi động vào năm 2018 với ngân sách 16,5 triệu đô la Úc là chương trình hỗ trợ phát triển được tài trợ bởi Bộ Ngoại giao và Thương mại Australia (DFAT), đồng tài trợ và quản lý bởi cơ quan khoa học quốc gia của Australia - CSIRO với đối tác chiến lược là Bộ Khoa học và Công nghệ Việt Nam. Mục tiêu của chương trình là nhằm củng cố hệ thống đổi mới sáng tạo của Việt Nam, chuẩn bị cho các cơ hội liên quan đến Công nghiệp 4.0, đồng thời giúp hình thành chương trình phát triển về khoa học và công nghệ và đổi mới sáng tạo tại Việt Nam.

Nghiên cứu phương án giảm thuế để hỗ trợ cho người dân, doanh nghiệp Nghiên cứu phương án giảm thuế để hỗ trợ cho người dân, doanh nghiệp
Đó là phát biểu chỉ đạo của Phó Thủ tướng Lê Minh Khái, Chủ tịch Hội đồng Tư vấn chính sách tài chính, tiền tệ quốc gia tại cuộc họp của Hội đồng, diễn ra chiều ngày 12/7.
Nghệ An hỗ trợ hơn 2,1 tỷ đồng phát triển du lịch cộng đồng cho 04 huyện, 04 bản và 12 hộ gia đình Nghệ An hỗ trợ hơn 2,1 tỷ đồng phát triển du lịch cộng đồng cho 04 huyện, 04 bản và 12 hộ gia đình
UBND tỉnh Nghệ An vừa ban hành Quyết định số 1989/QĐ.UBND về việc phê duyệt Danh sách các đối tượng được hỗ trợ phát triển du lịch cộng đồng cho 04 huyện, 04 bản và 12 hộ gia đình trên địa bàn tỉnh Nghệ An năm 2022 với tổng số tiền hỗ trợ hơn 2,1 tỷ đồng.

Phạm Lý
Nguồn:

Tin bài khác

GNI trao tặng học bổng cho 46 sinh viên có hoàn cảnh khó khăn

GNI trao tặng học bổng cho 46 sinh viên có hoàn cảnh khó khăn

Ngày 7/11, tại Văn phòng KOCHAM Hà Nội, Tổ chức Good Neighbors International (GNI) tại Việt Nam tổ chức Lễ trao học bổng đại học, cao đẳng “Cùng tôi trưởng thành 2026” cho 46 tân sinh viên có hoàn cảnh khó khăn.
ADM và World Vision hỗ trợ 1.923 hộ dân phát triển sinh kế bền vững tại Điện Biên

ADM và World Vision hỗ trợ 1.923 hộ dân phát triển sinh kế bền vững tại Điện Biên

Ngày 6/11, tại xã Na Sang (tỉnh Điện Biên), ADM và Tổ chức World Vision International tại Việt Nam khởi động dự án “Phục hồi rừng Điện Biên”, hướng tới cải thiện chất lượng 230 ha đất nông nghiệp, hỗ trợ 1.923 hộ gia đình sản xuất phân bón hữu cơ sinh học và nâng cao nhận thức bảo vệ rừng cho khoảng 2.300 người dân. Dự án được kỳ vọng góp phần giải quyết những khó khăn trong sản xuất nông nghiệp, bảo vệ tài nguyên thiên nhiên và tạo nền tảng sinh kế bền vững cho các cộng đồng miền núi.
Khởi động dự án SustainCoffee nâng cao năng lực cho ngành cà phê Việt Nam

Khởi động dự án SustainCoffee nâng cao năng lực cho ngành cà phê Việt Nam

Ngày 6/11/2026, tại Đắk Lắk, CARE Quốc tế tại Việt Nam, cùng với chính quyền địa phương và các đối tác khởi động dự án SustainCoffee - Cà phê bền vững, nâng tầm trách nhiệm tại Việt Nam, nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh, tính bền vững và khả năng thích ứng của ngành cà phê Việt Nam trước những yêu cầu ngày càng cao của thị trường quốc tế.
Cà Mau học tập kinh nghiệm chuyển đổi năng lượng tái tạo và quản lý chất thải

Cà Mau học tập kinh nghiệm chuyển đổi năng lượng tái tạo và quản lý chất thải

Ngày 3-4/11, đoàn công tác do Liên hiệp các tổ chức hữu nghị tỉnh Cà Mau tổ chức phối hợp với các đơn vị liên quan đã đến tham quan, học tập kinh nghiệm tại phường Khánh Hoà, TP Cần Thơ nhằm đánh giá hiệu quả các mô hình thực tiễn, đồng thời nghiên cứu khả năng vận dụng vào quá trình triển khai Dự án K1 “Tăng cường năng lực chuyển đổi năng lượng tái tạo và quản lý chất thải vì sự bền vững môi trường tại Đồng bằng sông Cửu Long" giai đoạn 2026-2029.
Xem thêm

Multimedia

[Infographic] Việt Nam - Đan Mạch: 55 năm hữu nghị, hợp tác và phát triển

[Infographic] Việt Nam - Đan Mạch: 55 năm hữu nghị, hợp tác và phát triển

Năm 2026 đánh dấu 55 năm quan hệ ngoại giao Việt Nam - Đan Mạch và bước phát triển mới khi hai nước nâng cấp quan hệ lên Đối tác Chiến lược Toàn diện, mở ...
[Infographic] Chăm lo nạn nhân chất độc da cam/dioxin: Chính sách và những hỗ trợ thiết thực

[Infographic] Chăm lo nạn nhân chất độc da cam/dioxin: Chính sách và những hỗ trợ thiết thực

Công tác chăm sóc, hỗ trợ nạn nhân chất độc da cam/dioxin đạt nhiều kết quả thiết thực trong chăm sóc sức khỏe, cải thiện nhà ở và tạo sinh kế. Nhiệm kỳ 2026-2031, các ...
[Infographic] Chính thức ký kết FTA Việt Nam - EFTA sau 14 năm đàm phán

[Infographic] Chính thức ký kết FTA Việt Nam - EFTA sau 14 năm đàm phán

Ngày 18/10/2026, tại Hà Nội, dưới sự chứng kiến của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm, Bộ trưởng Bộ Công Thương Lê Mạnh Hùng cùng đại diện các nước thành viên Hiệp hội ...
Ngày Doanh nhân Việt Nam 13/10/2026: Những cơ sở của kỳ vọng

Ngày Doanh nhân Việt Nam 13/10/2026: Những cơ sở của kỳ vọng

Hơn 80 năm kể từ lời kêu gọi “ích quốc lợi dân” của Chủ tịch Hồ Chí Minh, đội ngũ doanh nhân Việt Nam đứng trước những kỳ vọng mới về tầm vóc và quy ...
[Infographic] Hội nghị đại biểu Quốc hội hoạt động chuyên trách thứ nhất, nhiệm kỳ khóa XVI

[Infographic] Hội nghị đại biểu Quốc hội hoạt động chuyên trách thứ nhất, nhiệm kỳ khóa XVI

Hội nghị đại biểu Quốc hội hoạt động chuyên trách lần thứ nhất, nhiệm kỳ khóa XVI dự kiến diễn ra trong 2 ngày 28-29/9 tại Nhà Quốc hội, tập trung xem xét, thảo luận ...
Bí thư Thành uỷ Đà Nẵng Lê Ngọc Quang: Cảm nhận rõ nhất trong tôi lúc này là “trọng trách hành động”

Bí thư Thành uỷ Đà Nẵng Lê Ngọc Quang: Cảm nhận rõ nhất trong tôi lúc này là “trọng trách hành động”

Đà Nẵng vừa đón nhận sự kiện đặc biệt quan trọng với tương lai là Quy hoạch chung đến năm 2050 tầm nhìn 2075 của thành phố đã được Thủ tướng Chính phủ ký ban ...
Nguồn lực quốc tế góp sức giáo dục khí hậu, phục hồi rừng tại Thanh Hóa

Nguồn lực quốc tế góp sức giáo dục khí hậu, phục hồi rừng tại Thanh Hóa

Hơn 11.000 lượt học sinh, sinh viên được tiếp cận giáo dục khí hậu, 44.440 cây tràm được trồng trên diện tích 10 ha rừng tại Vườn Quốc gia Bến En là những kết quả ...
Khỏe thể chất, mạnh tinh thần

Khỏe thể chất, mạnh tinh thần

Giúp các em học sinh chủ động bước vào sân chơi, kết nối với bạn bè và cởi mở hơn với thầy cô, mô hình “Không gian thể thao tăng cường sức khỏe tâm thần” ...
Nếp than mang ấm no về Tà Lao

Nếp than mang ấm no về Tà Lao

Phụ nữ biết xây dựng kênh, mạng xã hội quảng bá văn hóa quê hương; phụ nữ trở thành những tiểu thương có thu nhập ổn định với hàng chục triệu đồng; phụ nữ tham ...
Tuần hoàn xanh ở Tà Rụt: Hướng đi bền vững từ giống lợn đen bản địa

Tuần hoàn xanh ở Tà Rụt: Hướng đi bền vững từ giống lợn đen bản địa

Tận dụng tối đa phụ phẩm nông nghiệp địa phương, dùng nước thải biogas để bón cây trồng, giảm thiểu khai thác củi rừng… Đó là những giá trị thiết thực từ dự án "Chăm ...
[Video] Điều gì giúp những nạn nhân da cam tự viết tiếp cuộc đời?

[Video] Điều gì giúp những nạn nhân da cam tự viết tiếp cuộc đời?

Từ khoản vốn vay sinh kế, học bổng đến cơ hội biểu diễn nghệ thuật, những hỗ trợ thiết thực đang giúp nhiều nạn nhân chất độc da cam từng bước tự lập, phát huy ...
[Video] World Vision hỗ trợ 102 hộ dân Điện Biên sớm ổn định cuộc sống sau mưa lũ

[Video] World Vision hỗ trợ 102 hộ dân Điện Biên sớm ổn định cuộc sống sau mưa lũ

World Vision International tại Việt Nam vừa phối hợp Hội Chữ thập đỏ tỉnh Điện Biên và chính quyền địa phương hỗ trợ khẩn cấp 441 triệu đồng cho 102 hộ gia đình bị ảnh ...
[Video] Càng hiểu càng tin càng sâu sắc

[Video] Càng hiểu càng tin càng sâu sắc

Đó là nhận định của Ngài Rogelio Polanco Fuentes, Đại sứ Cuba tại Việt Nam về quan hệ nhân dân Việt Nam - Cuba.
[Video] Dẫn dắt bằng tuổi trẻ và văn hóa

[Video] Dẫn dắt bằng tuổi trẻ và văn hóa

Đại sứ Lào tại Việt Nam Khamphao Ernthavanh cho rằng, thế hệ trẻ và các hoạt động giao lưu văn hóa sẽ là một trong những phương tiện hữu hiệu dẫn dắt tình hữu nghị ...
[Video] Bế mạc Những ngày Hội đồng Nhân dân thế giới tại Việt Nam 2026: Mở ra chương mới trong hợp tác

[Video] Bế mạc Những ngày Hội đồng Nhân dân thế giới tại Việt Nam 2026: Mở ra chương mới trong hợp tác

Chiều 27/8, sau ba ngày làm việc, sự kiện “Những ngày Hội đồng Nhân dân thế giới tại Việt Nam năm 2026” đã bế mạc, mở ra một chặng đường hợp tác sâu rộng hơn ...