Những món ngon không nên bỏ qua ngày se lạnh
Món ngon ngày se lạnh - Các món lẩu nước
![]() |
| Những món ngon không nên bỏ qua ngày se lạnh |
Nếu liệt kê danh sách món ngon ngày lạnh mà bỏ qua lẩu thì quả là thiếu sót lớn. Không cần chờ đến khi gió buốt, mưa phùn ập đến hay những ngày lễ đặc biệt diễn ra, thời tiết lành lạnh là quá đủ để gia đình, bạn bè, đồng nghiệp hò hẹn, quây quần quanh nồi lẩu sôi sùng sục, cùng xì xụp thả đồ nhúng và nhanh tay gắp những nguyên liệu vừa chín tới cùng nhau thưởng thức.
Lẩu nước có rất nhiều biến thể đa dạng: lẩu hải sản, lẩu thập cẩm, lẩu riêu cua, lẩu gà hay lẩu Thái, lẩu Kimchi, lẩu miso, … Mỗi món lẩu mang trong mình một hương vị riêng. Nồi lẩu quan trọng nhất là phần nước dùng và sau đó là nhân nhúng tươi ngon, đảm bảo.
Món ngon ngày se lạnh - Cá kho tộ
![]() |
| Món ngon ngày se lạnh - Cá kho tộ |
Hầu như các món cá kho đều rất thích hợp cho những ngày tiết trời se se lạnh. Món cá kho tộ dễ làm lại có thể để được vài ba ngày là lựa chọn tuyệt vời cho bạn.
Món ngon ngày se lạnh - Lẩu gà ớt hiểm
![]() |
| Món ngon ngày se lạnh - Lẩu gà ớt hiểm |
Lẩu gà ớt hiểm là món ăn cực thích hợp cho những ngày mưa. Vị cay nồng của ớt, vị ngọt của gà, hòa quyện cùng mùi thơm nức mũi của hành tây, sả. Tất cả tạo nên một hương vị đặc trưng đậm đà khó tả. Còn gì bằng ngày mưa lành lạnh thưởng thức một chén gà tiềm ớt hiểm nóng hổi, gia đình quây quần bên mâm cơm.
Món ăn tăng thêm phần hương vị khi dùng kèm với các loại rau: mồng tơi, xà lách xoong, bún tươi hoặc mì.
Món ngon ngày se lạnh - Bạch tuộc nướng muối ớt
![]() |
| Món ngon ngày se lạnh - Bạch tuộc nướng muối ớt |
Món bạch tuộc nướng cay cay chắc chắn cũng khiến ông xã bạn mê tít trong những ngày này đấy. Món này cũng dễ làm mà không hề đắt đỏ tí nào. Muốn món bạch tuộc nướng muối ớt có mùi vị thơm ngon nhất thì các bạn nên nướng trên than hoa, nếu không các bạn dùng lò nướng để nướng chín bạch tuộc cũng được.
Món ngon ngày se lạnh - Canh sườn hạt sen
![]() |
| Món ngon ngày se lạnh - Canh sườn hạt sen |
Canh sườn hầm hạt sen không chỉ thơm ngon lại vô cùng dinh dưỡng. Thịt sườn hầm vừa mềm giữ được vịt thơm béo vốn còn. Nước dùng đậm đà và ngọt thanh. Thật tuyệt vời khi cảm nhận hơi ấm của canh chảy khắp cơ thể vào những ngày mưa lạnh lẽo đúng không nào.
Món ngon ngày se lạnh - Ốc hấp
![]() |
| Món ngon ngày se lạnh - Ốc hấp |
Ốc hấp sả là món ăn cực kỳ hấp dẫn và thích hợp cho những ngày se lạnh. Thịt ốc mềm hòa cùng các nguyên liệu có hương thơm đặc trưng như sả, tắc lại càng tăng thêm hương vị. Chấm ốc với một chén nước mắm ớt thật cay thì bao nhiêu buồn phiền sẽ tan biến.
Tin bài liên quan
Các tin bài khác
Các địa phương trang trọng tổ chức Giỗ Tổ Hùng Vương
Như cây một cội, như con một nhà
Nghệ An: Về thăm xã Bình Minh để biết thêm Lễ hội đền Canh
Khoa học quân sự nhìn từ Đại thắng Kỷ Dậu 1789
Đọc nhiều
Tôn vinh, tri ân 130 trưởng bản, người có uy tín tiêu biểu tại Lai Châu
Đà Nẵng: SAP-VN trao tặng 100 xe đạp cho học sinh khó khăn tại xã Thăng Phú
Kết nối, xúc tiến hợp tác du lịch giữa thành phố Huế và Belarus
Gần 200 đại biểu được cập nhật chính sách đối ngoại và công tác đối ngoại nhân dân
Bờ cõi biển đảo
Miền đất - Con người Cuộc sống vùng biên Nhịp sống biển đảo Lịch sử chủ quyền Giao lưu hữu nghị
Ước mơ chiến sĩ nơi đảo xa
Việt Nam thúc đẩy hợp tác công nghiệp quốc phòng tại Eurosatory 2026
Hải quân Việt Nam - Campuchia tuần tra chung lần thứ 83
Multimedia
[Infographic] Quan hệ ASEAN-Nga và Hội nghị Cấp cao Kỷ niệm 35 năm quan hệ ASEAN-Nga
Một số mốc thời gian quan trọng sắp xếp, tổ chức lại thôn, tổ dân phố
Nhật Bản là đối tác kinh tế quan trọng hàng đầu của Việt Nam
[Infographic] 9 luật và 31 nghị quyết được thông qua tại Kỳ họp thứ nhất, Quốc hội khóa XVI
[Infographic] Việt Nam và Trung Quốc ký kết 32 văn kiện hợp tác
Chính phủ nhiệm kỳ Quốc hội khóa XVI có 14 Bộ, 3 cơ quan ngang Bộ
[Infographic] Các mốc thời gian sau cuộc bầu cử Đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp
Đối ngoại nhân dân Thủ đô hướng tới kết nối hiệu quả nguồn lực người Việt Nam ở nước ngoài
[Video] Âm nhạc flamenco gắn kết văn hoá Việt Nam - Tây Ban Nha
[Video] Trao tặng Kỷ niệm chương "Vì hòa bình, hữu nghị giữa các dân tộc" cho Đại sứ Hungary tại Việt Nam
[Video] Nhân dân Việt Nam luôn trân trọng tình cảm của nước Nga
Video: Cơ hội giao lưu quốc tế cho học sinh Việt Nam tại trại hè Artek
[Video] Đối ngoại nhân dân Thủ đô hướng tới kết nối hiệu quả nguồn lực người Việt Nam ở nước ngoài
[Video] Plan International đồng hành cùng thanh thiếu nhi tiên phong ứng phó với biến đổi khí hậu
[Video] Lào dành ưu tiên hàng đầu cho quan hệ với Việt Nam
[Video] Doanh nghiệp Hoa Kỳ hỗ trợ Việt Nam xác định danh tính người mất tích trong chiến tranh
[Video] Nguyên Phó Chủ tịch nước Nguyễn Thị Bình nhận Huân chương “Ngôi sao Công trạng” của Nhà nước Palestine
[Video] GNI khánh thành thư viện KB trị giá hơn 1,9 tỷ đồng tại Tuyên Quang
[Video] Quảng Trị thúc đẩy dinh dưỡng học đường: Đầu tư cho trẻ em từ bữa ăn mỗi ngày
[Video] Dấu ấn của Đại sứ Nicolai Prytz trong thúc đẩy hợp tác, giao lưu nhân dân Việt Nam - Đan Mạch
[Video] Người bạn Palestine gắn bó hơn 40 năm với Việt Nam nhận Kỷ niệm chương
[Video] Thánh đường Hồi giáo Al-noor - Không gian tôn giáo giữa lòng Hà Nội










