Gió mùa đã tràn về trên đất Bắc, trong thời tiết mát mẻ se lạnh này cùng cả nhà nhâm nhi một món ăn ấm nóng chắc có lẽ là điều tuyệt vời nhất. Cùng tham khảo những món ngon không nên bỏ qua ngày se lạnh này nhé.
Làm bánh trung thu nhân khoai môn rau câu đơn giản mà ngon đến không ngờ Làm bánh trung thu nhân khoai môn rau câu đơn giản mà ngon đến không ngờ
Du lịch Gia Lai nên ăn đặc sản gì? Du lịch Gia Lai nên ăn đặc sản gì?

Món ngon ngày se lạnh - Các món lẩu nước

5358 49898330 1160168457475938 8287421675767595008 n
Những món ngon không nên bỏ qua ngày se lạnh

Nếu liệt kê danh sách món ngon ngày lạnh mà bỏ qua lẩu thì quả là thiếu sót lớn. Không cần chờ đến khi gió buốt, mưa phùn ập đến hay những ngày lễ đặc biệt diễn ra, thời tiết lành lạnh là quá đủ để gia đình, bạn bè, đồng nghiệp hò hẹn, quây quần quanh nồi lẩu sôi sùng sục, cùng xì xụp thả đồ nhúng và nhanh tay gắp những nguyên liệu vừa chín tới cùng nhau thưởng thức.

Lẩu nước có rất nhiều biến thể đa dạng: lẩu hải sản, lẩu thập cẩm, lẩu riêu cua, lẩu gà hay lẩu Thái, lẩu Kimchi, lẩu miso, … Mỗi món lẩu mang trong mình một hương vị riêng. Nồi lẩu quan trọng nhất là phần nước dùng và sau đó là nhân nhúng tươi ngon, đảm bảo.

Món ngon ngày se lạnh - Cá kho tộ

5402 maxresdefault
Món ngon ngày se lạnh - Cá kho tộ

Hầu như các món cá kho đều rất thích hợp cho những ngày tiết trời se se lạnh. Món cá kho tộ dễ làm lại có thể để được vài ba ngày là lựa chọn tuyệt vời cho bạn.

Món ngon ngày se lạnh - Lẩu gà ớt hiểm

5406 unnamed
Món ngon ngày se lạnh - Lẩu gà ớt hiểm

Lẩu gà ớt hiểm là món ăn cực thích hợp cho những ngày mưa. Vị cay nồng của ớt, vị ngọt của gà, hòa quyện cùng mùi thơm nức mũi của hành tây, sả. Tất cả tạo nên một hương vị đặc trưng đậm đà khó tả. Còn gì bằng ngày mưa lành lạnh thưởng thức một chén gà tiềm ớt hiểm nóng hổi, gia đình quây quần bên mâm cơm.

Món ăn tăng thêm phần hương vị khi dùng kèm với các loại rau: mồng tơi, xà lách xoong, bún tươi hoặc mì.

Món ngon ngày se lạnh - Bạch tuộc nướng muối ớt

5404 mon bach tuoc nuong muoi ot 600x400
Món ngon ngày se lạnh - Bạch tuộc nướng muối ớt

Món bạch tuộc nướng cay cay chắc chắn cũng khiến ông xã bạn mê tít trong những ngày này đấy. Món này cũng dễ làm mà không hề đắt đỏ tí nào. Muốn món bạch tuộc nướng muối ớt có mùi vị thơm ngon nhất thì các bạn nên nướng trên than hoa, nếu không các bạn dùng lò nướng để nướng chín bạch tuộc cũng được.

Món ngon ngày se lạnh - Canh sườn hạt sen

5400 hqdefault
Món ngon ngày se lạnh - Canh sườn hạt sen

Canh sườn hầm hạt sen không chỉ thơm ngon lại vô cùng dinh dưỡng. Thịt sườn hầm vừa mềm giữ được vịt thơm béo vốn còn. Nước dùng đậm đà và ngọt thanh. Thật tuyệt vời khi cảm nhận hơi ấm của canh chảy khắp cơ thể vào những ngày mưa lạnh lẽo đúng không nào.

Món ngon ngày se lạnh - Ốc hấp

5356 170fb6b01b6c4579acaff821031f7514 1591098677683518664
Món ngon ngày se lạnh - Ốc hấp

Ốc hấp sả là món ăn cực kỳ hấp dẫn và thích hợp cho những ngày se lạnh. Thịt ốc mềm hòa cùng các nguyên liệu có hương thơm đặc trưng như sả, tắc lại càng tăng thêm hương vị. Chấm ốc với một chén nước mắm ớt thật cay thì bao nhiêu buồn phiền sẽ tan biến.

Du lịch Bắc Giang nên ăn gì? Du lịch Bắc Giang nên ăn gì?
Thịt xiên nướng phô mai và loạt món ngon ở khu chợ ẩm thực TP.HCM Thịt xiên nướng phô mai và loạt món ngon ở khu chợ ẩm thực TP.HCM
Những món ngon níu chân du khách ở Hội An Những món ngon níu chân du khách ở Hội An
In bài viết

Truyền hình