Nhật Bản: 11 điều tạo nên sức lôi cuốn ở Wakayama

Wakayama là một thành phố thuộc tỉnh Wakayama. Thành phố này là một vùng đất rất xinh đẹp nhưng lại ít được du khách để ý đến bởi sự hấp dẫn của 2 thành phố lân cận là Osaka và Kobe. Wakayama – nơi tuyệt vời để trải nghiệm những gì đậm chất Nhật Bản nhất.

Dưới đây là 11 điều tạo nên sức lôi cuốn ở Wakayama mà du khách không nên bỏ qua:

1. Tắm suối nước nóng tự nhiên (onsen – suối nước nóng tự nhiên đáp ứng đủ nhiệt độ và thành phần khoáng chất)

Ở Wakayama có rất nhiều suối nước nóng được hình thành từ rất lâu. Một số địa điểm phổ biến như Saki-no-yu ở Shirahama, phía Nam Wakayama, là một onsen nằm trên bờ biển Thái Bình Dương; Sennin-Buro ở Kawayu, phía Đông Nam Wakayama, là nhà tắm ngoài trời lớn nhất ở Nhật Bản. Ngoài ra ở gần TP. Katsuura có một vài onsen tuyệt vời như: khách sạn Nakanoshima, sở hữu một onsen nhìn ra đại dương và khách sạn Urashima, có onsen độc đáo nằm trong một hang động.

2. Đi dạo ở Kumano Kodo

Kumano Kodo bao gồm 7 tuyến đường dẫn đến 3 ngôi đền lớn của Nhật Bản: Hongu Taisha, Nachi Taisha và Hayatama Taisha. Trên các tuyến đường, du khách sẽ đi qua những ngôi làng nhỏ, những onsen (nhà nghỉ cạnh suối nước nóng), các nhà hàng truyền thống phục vụ các món ăn Nhật Bản và rất nhiều cảnh quan tuyệt đẹp, thay đổi theo 4 mùa trong năm.

3. Vượt thác, ghềnh trong khi đứng ở trên bè

Từ những chiếc bè gỗ truyền thống, người dân ở làng Kitayama phát triển thành trò chơi mạo hiểm rất thu hút du khách. Ngôi làng này cách Osaka khoảng 3 giờ đi xe, thuộc quận Wakayama.

Điều khiển bè vượt qua ghềnh thác của sông Kitayama là những đàn ông bản địa, đồng thời là hướng dẫn viên. Họ sử dụng mái chèo bằng gỗ, đi giày, đội nón mà không cần mặc áo phao. Người chơi sẽ đứng nối đuôi nhau trên một bè gỗ dài có tay chắn bằng gỗ hoặc kim loại.

Thời gian lý tưởng để đi bè vượt ghềnh thác là tháng 5 đến tháng 9, bắt đầu nhận đặt trước từ 1/4.

4. Thăm Nitama – chú mèo mới phụ trách ở ga Kishi

Ở TP. Kinokawa, Wakayama có một vị trưởng ga tàu vô cùng đặc biệt có tên là Tama. Tama chính là một chú mèo và ga Kishi đã trở thành ga tàu đặc biệt nhất thế giới. Chính chú mèo Tama đã khiến nhà ga Kishi trở thành một địa chỉ thu hút khách du lịch. Chú mèo có gương mặt ngộ nghĩnh này luôn đội một chiếc mũ trưởng ga và rất thân thiện chơi đùa cùng du khách. Nhờ có Tama mà lượng khách đi tàu đã tăng lên đáng kể và vào năm 2008, Tama được thăng chức làm trưởng ga và có riêng một văn phòng của mình.

5. Nấu “trứng suối nước nóng” trong osen thực sự

Nấu trứng trong một suối nước nóng là một trải nghiệm rất thú vị, bạn sẽ có cơ hội thực hiện điều đó tại khu vực nấu ăn công cộng ở suối nước nóng Yunomine, Di sản Thế giới suối nước nóng duy nhất trên thế giới.

Tất cả những gì bạn cần làm là mua trứng và các loại rau từ các cửa hàng địa phương gần khu vực suối nước nóng và chế biến chúng thành những món ăn ngon lành. Người dân địa phương vẫn thường mua nước suối nước nóng (1 USD cho 10 lít) ở đây để mang về nhà nấu ăn.

6. Tham gia lễ hội lửa Nachi

Lễ hội lửa Nachi được tổ chức vào tháng 7 hàng năm. Đây là một trong những lễ hội truyền thống và thiêng liêng nhất ở Nhật Bản. Khi bắt đầu, các thanh niên trai tráng mang những ngọn đuốc nặng 50kg trên vai của họ và hét lớn đầy khí thế, trong khi những người bên cạnh sẽ nhảy múa nhịp nhàng, từ từ đi xuống các bực thang của ngôi đền trong tiếng vỗ tay của khán giả.

7. Thưởng thức mì ramen “ngon nhất” Nhật Bản

Ở Wakayama, ramen thường được gọi với cái tên là “Chuka soba”. Ramen ở Wakayama có vị ngon đặc biệt nhờ vào loại nước hầm rất ngon từ xương heo và nước tương. Một bát ramen wakayama trông có vẻ rất đơn giản, chỉ là mì được chan với nước dùng và vài lát thịt heo, trứng hoặc cá thu nhưng vị ngon của nó thì thật sự lôi cuốn bất cứ ai đã từng thưởng thức.

8. Nhận phòng khách sạn lâu đài ở TP. Wakayama

Daiwa Roynet Hotel Wakayama và Wakayama Tokyu Inn là 2 trong số những khách sạn lâu đài tốt nhất bạn có thể lựa chon khi đến Wakayama. Thật thú vị khi được nghỉ ngơi trong một không gian độc đáo như vậy, đặc biệt tại các khách sạn lâu đài, bạn sẽ có được một tầm nhìn rất tuyệt vời ra khung cảnh xung quanh. Các khách sạn lâu đài cũng thường tổ chức các triển lãm về lịch sử của thành phố, thường sẽ bán vé với giá rất thấp và đa số là miễn phí cho công chúng.

9. Sống như một nhà sư

Sống tạm thời trong một ngôi chùa đã trở thành một trải nghiệm mới nhất dành cho du khách khi đến Wakayama. Ở đây có khoảng 52 ngôi đền và du khách có thể tự mình tìm đến bất cứ ngôi đền nào để thử sống như một tu sĩ, tham gia các khóa thiền định và thưởng thức những món ăn chay truyền thống.

10. Thưởng thức trái cây

Ở Wakayama nổi tiếng nhất là loại cam Arida vỏ mỏng, hương vị hoàn hảo của vị ngọt và chua. Bên cạnh đó còn có, nho, mơ, dâu tây, hồng. Wakayama là nơi sản xuất umeboshi (mơ muối) lớn nhất Nhật Bản và rượu mơ hảo hạng.

11. Tìm hiểu cách cắt cá ngừ tươi

Đây là một điều thú vị mà bạn nên thử khi đến Wakayama. Tuy chợ cá Kuroshio – Ichiba ở Wakayama không nổi tiếng bằng chợ cá Tsukiji ở Tokyo, nhưng nó là một trong những chợ cá lớn nhất ở Nhật Bản. Vào thứ 3 hàng tuần, tại đây sẽ tổ chức các buổi hướng dẫn cách cắt lát cá ngừ, thu hút khá nhiều du khách đến tham quan. Ngoài ra, hàng ngày ở chợ còn có những buổi đấu giá cá ngừ, du khách có thể được thưởng thức miễn phí sushi, sashimi hoặc cá ngừ Tataki.

Nguyên Bính