Nghi vấn thịt gà kém tươi, công ty cung cấp nói gì?
Sáng 3/4/2019, tại trường Tiểu học Chu Văn An (Hoàng Mai, Hà Nội), trong quá trình kiểm tra, tiếp nhận thực phẩm vào đầu giờ sáng, đại diện phụ huynh tham gia giao nhận đã phản ánh, trong số thịt gà cung cấp cho nhà trường, có một số có mùi không tươi ngon như thường lệ. Bộ phận giao nhận, Ban giám hiệu nhà trường đã cho lập biên bản sự việc, đổi trả thực phẩm khác để tiếp tục chế biến bữa ăn cho học sinh.
![]() |
Giấy chứng nhận TCVN do công ty An Việt cung cấp |
Trước thông tin sự việc, ông Đào Ngọc Nam – Giám đốc công ty An Việt – Đơn vị cung cấp thực phẩm cho nhà trường, chia sẻ: “Ngay khi nhận được thông tin, chúng tôi đã lập tức cử các bộ phận chuyên môn xuống kiểm tra; đồng thời cho mời ngay đơn vị sản xuất thịt gà tới để cùng kiểm tra sự việc”.
Ghi nhận cho thấy, thịt gà được lấy từ nhà sản xuất Halofoods Việt Nam – Là một đơn vị chuyên sản xuất thịt gà uy tín có đầy đủ giây chuyền giết mổ, sơ chế tương đối hiện đại và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cung cấp cho nhiều hệ thống thực phẩm sạch của TP Hà Nội.
![]() |
Trả lời câu hỏi “Thịt gà có đảm bảo an toàn? Vì sao lại có cảm giác có mùi hơi khác?”, ông Nguyễn Ngọc Hoàng - Giám đốc công ty Halofoods Việt Nam khẳng định: “Gà do Halofoods Việt Nam sản xuất là nguồn gà của CP và được sản xuất tại khu giết mổ tập trung được thành phố cấp phép tại Yên Thường, Gia Lâm, Hà Nội. Do nhu cầu thịt gà hiện nay rất lớn, chúng tôi sản xuất theo ca, sản xuất đến đâu tiêu thụ hết đến đó. Để đảm bảo an toàn, sau khi sản xuất, thịt gà sẽ được bảo quản trong kho lạnh vài tiếng rồi chuyển đi tiêu thụ bằng xe bảo ôn. Về việc thịt gà cảm giác có mùi lạ, có thể giải thích, sau khi thịt gà được sơ chế xong, sẽ được đóng kín trong túi nilon. Khi mở túi ra, có thể sẽ tỏa ra mùi hơi khác một chút. Tuy nhiên, chúng tôi khẳng định thịt cung cấp ở đây luôn là hàng mới, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm”.
![]() |
Về phía công ty An Việt, thông qua sự việc này, công ty đánh giá cao tinh thần trách nhiệm của nhà trường, phụ huynh học sinh đã rất công tâm, kịp thời trong việc kiểm tra giám sát chất lượng thực phẩm trước khi đưa vào chế biến bữa ăn cho các con. Công ty luôn sẵn sàng lắng nghe và phối hợp với nhà sản xuất xử lý ngay những thông tin khách hàng phản hồi.
“Công ty cam kết sẽ cho rà soát lại toàn bộ hệ thống, các đơn vị sản xuất cho An Việt. Nếu phát hiện khâu nào chưa hoàn thiện, công ty sẽ nghiêm khắc xử lý một cách triệt để, đảm bảo thực phẩm đưa tới khách hàng luôn đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tốt nhất”, ông Đào Ngọc Nam khẳng định.
Tin bài liên quan
Các tin bài khác

Lần đầu tiên TP Cần Thơ trao giải thưởng “Thành tựu y khoa”

Lan tỏa thông điệp đi bộ hướng về bệnh nhân nghèo tại Cần Thơ

Cứu sống bệnh nhân bị nhồi máu cơ tim nguy kịch với viện phí 0 đồng

Khánh thành Viện Khoa học sức khỏe trên 750 tỷ tại Cần Thơ
Đọc nhiều

Thanh Hóa - World Vision rà soát chương trình viện trợ sau sáp nhập địa giới hành chính

Đại sứ Marc Knapper: Mỹ muốn đồng hành cùng Việt Nam trong hành trình phát triển

Thúc đẩy hợp tác biên giới Việt Nam - Campuchia

Quan hệ Việt Nam - Brazil: Gắn bó, thực chất từ nền tảng nhân dân
Bờ cõi biển đảo
Miền đất - Con người Cuộc sống vùng biên Nhịp sống biển đảo Lịch sử chủ quyền Giao lưu hữu nghị

Cán bộ, chiến sĩ Vùng 3 Hải quân giúp nhân dân chữa cháy rừng

Thúc đẩy hợp tác biên giới Việt Nam - Campuchia

Việt Nam - Lào phối hợp chặt chẽ trong công tác quy tập hài cốt liệt sĩ
Multimedia

Số doanh nghiệp thành lập mới và quay trở lại hoạt động tăng 26,5%

[Infographic] Kỹ năng tránh bẫy lừa đảo du lịch mùa cao điểm

[Infographics] Cảnh báo giả mạo, lợi dụng danh nghĩa Mặt trận Tổ quốc để huy động ủng hộ

Công nghiệp phục hồi mạnh, xuất nhập khẩu tăng trưởng ấn tượng

[Infographic] Việt Nam hoàn thành vai trò Đồng Chủ tịch Chương trình Đông Nam Á (SEARP) giai đoạn 2022 - 2025

[Infographic] Sửa Pháp lệnh Dân số: Vợ chồng tự quyết định số con và thời gian sinh con

[Infographics] Quan hệ Đối tác toàn diện giữa Việt Nam và Hungary
[Video] Tổng giám đốc UNESCO Audrey Azoulay chúc mừng Đại lễ Phật đản Vesak 2025
![[Video] Người truyền cảm hứng về tình yêu nước](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/042025/29/09/nguoi-truyen-cam-hung-ve-tinh-yeu-nuoc-20250429094951.jpg?rt=20250429094956?250429105554)
[Video] Người truyền cảm hứng về tình yêu nước

Sinh viên Lào đi chùa tắm Phật mừng Tết cổ truyền Bunpimay
![[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/032025/25/11/croped/video-60-phut-hanh-trinh-thay-doi-cuoc-doi-20250325112448.png?250325023758)
[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời

MV "Bắc Bling": Cụ già, em nhỏ ngân nga, du khách gần xa tỏ bày hứng thú
![[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/anhvm/022025/11/15/FSave.com_Facebook_Media_004_662439456116001v_21.jpg?250228123313)
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
![[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/022025/07/14/video-du-khach-quoc-te-trai-nghiem-le-phat-dau-nam-tai-chua-tam-bao-da-nang-20250207142038.jpg?rt=20250207142058?250228123446)
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)

Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực

Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
![[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/012025/21/14/video-ban-hoa-ca-tinh-huu-nghi-chao-nam-moi-2025-20250121142351.jpg?rt=20250121142354?250121023412)
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
![[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/012025/15/20/croped/video-30-nam-quan-he-viet-nam-hoa-ky-tu-chien-tranh-den-doi-tac-chien-luoc-toan-dien-20250115205111.jpg?250116064808)
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
![[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/17/13/video-samaritans-purse-va-plan-international-viet-nam-ho-tro-nguoi-dan-viet-nam-phuc-hoi-sau-bao-20241217132215.jpg?rt=20241217132220?241217012643)
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
![[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/16/00/video-tai-thiet-thon-lang-nu-quan-doi-nhan-dan-dong-hanh-xay-dung-tuong-lai-moi-20241216002424.jpg?rt=20241216002428?241216073321)
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới
![[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/17/10/video-to-chuc-cuu-tro-tre-em-va-hanh-trinh-10-nam-thay-doi-cuoc-song-tre-em-vung-cao-20241217105602.jpg?rt=20241217105608?241217105833)
[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao
![[Video] Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/112024/13/22/video-kinh-nghiem-tham-quan-bao-tang-lich-su-quan-su-viet-nam-moi-20241113223209.jpg?rt=20241113223215?241114120724)
[Video] Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới
