Lễ hội bánh mì Việt Nam lần đầu tiên được tổ chức

Hạnh Trần đăng lúc 10/03/2023 06:58 | Giải trí

Lễ hội bánh mì Việt Nam lần thứ I năm 2023 sẽ quy tụ 120 gian hàng từ các đơn vị, nhà hàng, tiệm bánh mì, nhà cung cấp tại thành phố Hồ Chí Minh, trên cả nước và nhà cung cấp nước ngoài.

Nghệ An tổ chức Lễ hội Làng Sen năm 2023 vào giữa tháng 5

Nhân dịp kỷ niệm 133 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 – 19/5/2023), từ ngày 15–19/5 diễn ra Lễ hội Làng Sen năm 2023 với chủ đề: Tôn vinh Chủ tịch Hồ Chí Minh và giá trị văn hóa Làng Sen, quê hương Nam Đàn; ca ngợi quê hương Nghệ An đổi mới “Hội nhập và Phát triển”.

Bình Định sẽ tổ chức Hội thảo xúc tiến đầu tư tại thành phố Izumisano (Nhật Bản)

Ngày 08/3, Chủ tịch UBND tỉnh Bình Định Phạm Anh Tuấn đã tiếp và làm việc với ông Hirosuke Kato - Chủ tịch Hội hữu nghị Nhật - Việt tại thành phố Sakai (Nhật Bản). Qua đây, góp phần thắt chặt hơn nữa mối quan hệ hữu nghị tốt đẹp giữa tỉnh Bình Định với các địa phương của Nhật Bản, cũng như quảng bá hình ảnh của tỉnh Bình Định đến với người dân Nhật Bản.

Lễ hội bánh mì Việt Nam lần thứ I diễn ra từ ngày 30/3 - 2/4/2023 (Ảnh minh họa).

Chiều 9/3, Sở Du lịch thành phố Hồ Chí Minh cho biết Lễ hội bánh mì lần thứ I dự kiến được tổ chức từ ngày 30/3 đến ngày 2/4 tại tại Nhà Văn hóa Thanh niên thành phố Hồ Chí Minh.

Theo Chủ tịch Hiệp hội Du lịch thành phố Hồ Chí Minh Nguyễn Thị Khánh, Lễ hội bánh mì Việt Nam lần thứ I năm 2023 được tổ chức nhằm chính thức ghi nhận những giá trị mà bánh mì đem lại đối với nền ẩm thực nước nhà. Đồng thời lan tỏa mạnh mẽ hơn giá trị của chiếc bánh mì Việt Nam đến với người dân trong nước và bạn bè quốc tế, cũng như mong muốn tạo điều kiện phát huy tối đa tay nghề, sức sáng tạo của những nghệ nhân và người thợ làm bánh mì.

Dù mới lần đầu tiên được tổ chức nhưng lễ hội này dự kiến sẽ thu hút hơn 50.000 lượt khách tham quan, trải nghiệm và mua sắm; hứa hẹn mang đến nhiều trải nghiệm thú vị về quy mô và sự sáng tạo.

Bên cạnh hội chợ, gian hàng trưng bày sản phẩm, lễ hội còn có những hoạt động nổi bật gồm: Hội thảo chuyên đề "Hành trình phát triển bánh mì Việt Nam", hội chợ với 120 gian hàng, phần công diễn giới thiệu 105 món ăn kèm bánh mì, phần trưng bày các loại bánh mì làm từ rau củ quả Việt Nam, chương trình khởi nghiệp từ xe bánh mì dành cho phụ nữ và học viên ngành bánh, đêm gala cảm ơn nhà tài trợ, vinh danh kỷ lục nhận "Top thương hiệu bánh mì lâu đời và nổi tiếng trên 50 năm tại Việt Nam"…

Mới đây nhất, TasteAtlas - chuyên trang được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới", vừa công bố danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới, trong đó bánh mì Việt Nam đứng thứ 7 trong danh sách này.

Theo Taste Atlas mô tả bánh mì Việt Nam chỉ được kẹp thịt và một số gia vị, không có rau. Ngay này, tùy theo mỗi vùng, miền, địa phương, bánh mì Việt Nam sẽ có nguyên liệu và cách chế biến khác nhau.