Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 6 với chủ đề “Tình đất tình người phương Nam”

Lễ hội có sự tham gia của các nghệ nhân, các cơ sở sản xuất thủ công, các doanh nghiệp sản xuất bánh dân gian, các nhà hàng, khách sạn của Nam bộ với quy mô 150 gian hàng cùng hơn 200 loại bánh dân gian và các món ăn đặc sản vùng miền trong nước.

Đặc biệt, lễ hội còn có sự góp mặt của 50 gian hàng gồm các loại bánh truyền thống từ các nước thuộc khu vực ASEAN. Dự kiến, lễ hội sẽ thu hút trên 160.000 lượt khách tham quan.

Trong khuôn khổ Lễ hội sẽ diễn ra các hoạt động như: Nghệ nhân trình diễn nghệ thuật làm bánh và phục vụ các món bánh dân gian; Cuộc thi làm bánh ngon dân gian cho các địa phương tham gia; Các trò chơi dân gian và biểu diễn đờn ca tài tử; Quảng bá điểm đến du lịch – ẩm thực Cần Thơ; Biểu diễn nhạc cụ truyền thống và múa dân gian các nước ASEAN.

Điểm nhấn của Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ năm nay là gian hàng triển lãm các loại bánh dân gian Nam bộ và đặc sản các vùng miền và Hội thảo “kết nối bánh dân gian vào nhà hàng, khách sạn và du lịch”.

Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ là sự kiện mang thương hiệu mà địa phương cần phải gìn giữ và phát huy. Đồng thời, phản ánh đúng tinh thần của lễ hội, đề cao giá trị truyền thống và làm nổi bật thế mạnh của văn hoá ẩm thực Cần Thơ nói riêng và Nam Bộ nói chung.

Hoàng Hà