Lan tỏa ẩm thực và văn hóa truyền thống Việt Nam tại Séc
Sự kiện đã thu hút sự tham dự của hơn 50 cơ quan đại diện các nước trong đó có Việt Nam cùng hàng ngàn người dân địa phương và du khách.
Du khách hứng thú với các món ẩm thực Việt Nam tại hội chợ. (Ảnh: Hồng Kỳ/TTXVN) |
Năm nay, Việt Nam tham gia 2 gian hàng ngay tại vị trí trung tâm của hội chợ và được trang trí rất công phu với nhiều hình ảnh đặc trưng về văn hóa Việt như: nón lá, trống đồng Đông Sơn hay những vật phẩm trang trí từ đồ mây tre đan, nổi bật với hình ảnh cờ đỏ sao vàng.
Bà Nguyễn Thiên Nga, Chủ tịch Câu lạc bộ phu nhân, phu quân của cơ quan đại diện Việt Nam tại CH Séc cho biết, các thành viên đã dày công chuẩn bị và chế biến những món ăn truyền thống của Việt Nam như bún chả, nem rán, bún bò Nam Bộ, bánh phồng tôm… để giới thiệu tại hội chợ.
Bà cũng cho biết tất cả món ăn này được bạn bè quốc tế và người dân sở tại chào đón và thích thú. Qua đó, góp phần giới thiệu và quảng bá đến bạn bè khắp năm châu những hình ảnh và truyền thống văn hóa tốt đẹp của Việt Nam, trong đó có văn hóa ẩm thực.
Tại lễ hội này, đại diện các nước cũng đã giới thiệu những nét đặc sắc trong văn hóa truyền thống bằng các tiết mục nghệ thuật, văn hóa ẩm thực dân tộc truyền thống của các nước qua hàng trăm món ăn tiêu biểu. Ngoài ra, tại đây còn rất nhiều đặc sản của Séc được người dân địa phương sản xuất và chế biến theo phương pháp truyền thống.