Bức tranh mùa xuân rực rỡ trên mảnh đất phương Nam

Không khí mùa xuân đang ngập tràn khắp các tỉnh miền Tây. Mọi hoạt động đều trở nên náo nhiệt hẳn lên, hàng ngàn các loại hoa kiểng ở khắp nơi đổ về các các khu chợ lớn nhỏ để phục vụ cho những ngày Tết. Làng hoa Sa Đéc(Đồng Tháp), Chợ Lách (Bến Tre) là những cái tên nổi tiếng lâu nay với diện tích trồng hoa rộng. Năm nào cũng cung cấp hàng vạn chậu hoa kiểng với nhiều chủng loại phong phú, từ cúc, hồng, vạn thọ, thược dược, lan, cau bình rượu… đến ớt kiểng, khế, si, mai. Ngoài ra, những nhà vườn ở Đồng Tháp, Hậu Giang, Cần Thơ cung cấp cho thị trường những sản phẩm độc đáo nổi tiếng như: quýt Lai Vung, bưởi Năm Roi, dưa hấu hồ lô, dưa hấu thỏi vàng... được mọi người ưa chuộng.

Trong những ngày giáp Tết, mảnh đất Lai Vung (Đồng Tháp) thanh bình đón du khách với khung cảnh cây trái rợp vườn, trĩu quả, no tròn và mọng nước. Du khách có thể ngồi xuồng đi qua các con mương, tận hưởng không khí thoáng đãng, nhẹ nhàng và tự tay thu hoạch, thưởng thức hoa trái ngon ngọt.

Không chỉ có vùng quýt Lai Vung, các nhà vườn ở Vĩnh Long, Bến Tre hay Cần Thơ cũng tất bật chuẩn bị cho mùa vụ Tết. Chôm chôm chín rộ, nhãn xuồng ngọt lịm, xoài cát, bưởi Năm Roi nức tiếng khắp nơi đều được tuyển chọn kỹ càng trước khi chuyển đi tiêu thụ. Khung cảnh nhộn nhịp của bà con cùng những nụ cười rạng rỡ khiến cứ ngỡ như xuân đang đến trước ngõ.

Đồng thời, bức tranh Tết phương Nam còn được nhuộm bởi sắc màu của các loại hoa cúc, vạn thọ; thược dược, mào gà xen lẫn là các loại mãn đình hồng, cẩm chướng, hoa giấy… ở làng hoa Sa Đéc (Đồng Tháp), Chợ Lách (Bến Tre). Không khí Tết càng thêm rộn ràng, lan tỏa bởi những chiếc xe, ghe chở hoa có mặt từ sáng sớm trên mọi ngả đường, bến sông ngược xuôi đưa hoa về mọi miền thu hút bước chân du khách đến chiêm ngưỡng và tìm kiếm chút xuân phương Nam trong những ngày cuối năm.

Làng hoa Sa Đéc ngập tràn sắc xuân. (Ảnh: Nguyễn Vũ Phước)

Bên cạnh khung cảnh nhộn nhịp thu hoạch hoa, trái, bà con háo hức chuẩn bị đón Tết, nhà thì tráng bánh tráng, quết bánh phồng, ép chuối phơi khô, làm dưa kiệu, làm mứt dừa. Có nhà tát mương bắt cá rộng lại, còn cá lóc, cá chạch phơi khô, rọc dây chuẩn bị gói bánh tét… Tết đang đến gõ cửa từng nhà. Không khí xuân nơi miền quê sông nước miền Tây Nam Bộ thật rộn ràng, đầm ấm…

Nguyên Vũ