14:27 | 13/02/2017 GMT+7

10 thực phẩm càng ăn càng trẻ

TĐO - Quả bơ, các loại quả mọng, cà rốt, quýt, tỏi, sô cô la đen, dầu ô liu, cà chua… là những thực phẩm giúp ngăn ngừa hoặc trì hoãn quá trình lão hóa để chúng ta trẻ hơn và khỏe hơn, theo Bright Side.

1. Quả bơ

Có thể bạn đã từng nghe nói bơ làm cơ thể tăng cân vì hàm lượng chất béo cao. Nhưng có lẽ bạn chưa biết rằng những chất béo trong bơ rất khỏe mạnh. Ăn một quả bơ mỗi ngày làm giảm nồng độ cholesterol và hỗ trợ quá trình tái tạo da. Nó cũng cung cấp vitamin C, kali, chất chống oxy hóa và axit folic cho cơ thể.

2. Các loại quả mọng

Dâu tây, mâm xôi, quả việt quất, nho... là những loại trái cây có chứa chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa hoặc trì hoãn một số loại tổn thương tế bào. Nó còn có thể làm giảm sưng, đau khớp cũng như cải thiện khả năng nhận thức và giúp ngăn ngừa các bệnh tiết niệu, alzheimer và chứng mất trí.

3. Cà rốt

Cà rốt có thể bảo vệ mắt nhờ beta carotene - một chất mà cơ thể chuyển hóa thành vitamin A. Nó cũng giúp võng mạc và các bộ phận khác của mắt hoạt động trơn tru. Đồng thời, bảo vệ da khỏi lão hóa, nếp nhăn do tiếp xúc với tia UV. Tuy nhiên, không nên nấu cà rốt quá chín vì điều này sẽ làm giảm đáng kể lượng chất dinh dưỡng và vitamin.

4. Quýt và trái cây có múi

Trái cây có múi là nguồn cung cấp lượng lớn vitamin C và acid folic. Chúng giúp giảm mức cholesterol và acid uric trong máu. Bạn nên tiêu thụ chúng thường xuyên để ngăn ngừa các vấn đề tuần hoàn, bệnh tim, bệnh gút…

Uống nước chanh khi đói còn làm sạch đại tràng và giải độc cơ thể. Cơ thể bạn sẽ hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn và bạn sẽ cảm thấy khỏe mạnh, rạng rỡ hơn.

5. Tỏi

Tỏi có thể ngăn ngừa hầu hết các bệnh nhiễm trùng nếu được sử dụng đúng cách. Khả năng diệt nấm, diệt khuẩn, chống lão hóa khiến nó trở thành một trong những loại thuốc kháng sinh tự nhiên tốt nhất. Nó cũng giúp cân bằng cholesterol, cải thiện lưu thông máu và giảm nguy cơ ung thư ở mức nhất định.

6. Sô cô la đen

Sô cô la đen có rất nhiều lợi ích sức khỏe. Nó chứa chất chống oxy hóa như flavonoid giúp làn da tự bảo vệ khỏi tia UV, chống lại các gốc tự do và cải thiện độ ẩm và độ dày của da. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng chỉ sô cô la với ít nhất 75% ca cao mới cung cấp cho bạn tất cả những lợi ích chống oxy hóa trên.

7. Dầu ô liu

Dầu ô liu không chỉ là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh. Nó còn là một nguyên liệu quan trọng để chăm sóc da. Dầu ô liu chứa nhiều axit alpha linolenic giữ da luôn ngậm nước, săn chắc và ngăn ngừa lão hóa da.

8. Cà chua

Cà chua không chỉ ngon ngọt mà còn rất tốt cho sức khỏe của bạn. Chúng chứa hàng loạt chất dinh dưỡng và một lượng lớn vitamin A, vitamin C và axit folic. Lycopene trong cà chua là một chất chống oxy hóa tuyệt vời. Nó bảo vệ da chống lại tia cực tím và ngăn ngừa các bệnh tim mạch, thoái hóa, bệnh truyền nhiễm. Lycopene sẽ được hấp thụ dễ dàng hơn khi cà chua được nấu chín và kết hợp với một ít dầu ô liu.

9. Dầu cá

Dầu cá từ cá hồi, cá ngừ, cá cơm và cá bơn là một nguồn tuyệt vời của axit béo omega 3. Nó giúp tái tạo tế bào và giữ cholesterol ở mức thấp. Nó cũng rất tốt cho việc chăm sóc da như làm đảo ngược và ngăn chặn thiệt hại do oxy hóa đi kèm với tuổi tác gây ra.

10. Nghệ

Chống ung thư, cải thiện tiêu hóa và tính kháng viêm khiến nghệ trở thành sự lựa chọn tuyệt vời trong gia vị của các món ăn. Nó cũng làm chậm quá trình lão hóa, cung cấp năng lượng và giảm căng thẳng hiệu quả.

Hoài Anh

Nguồn:

Tin bài liên quan

Các tin bài khác

“Chia sẻ yêu thương” lần thứ 9: Gây quỹ hơn 2,4 tỷ đồng hỗ trợ bệnh nhân khó khăn

14:15 | 26/01/2026 Khỏe đẹp 125

Tối ngày 25/01, Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ đã tổ chức chương trình “Chia sẻ yêu thương” lần thứ 9 - hoạt động gây quỹ thường niên nhằm hỗ trợ các bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn đang điều trị tại bệnh viện. Không chỉ mang ý nghĩa hỗ trợ vật chất, chương trình còn là điểm hẹn của những tấm lòng nhân ái, cùng lan tỏa tinh thần sẻ chia, góp phần tiếp thêm niềm tin và nghị lực cho người bệnh trên hành trình chiến đấu với bệnh tật.

Vinmec Đà Nẵng cứu sống bệnh nhân có túi phình mạch não khổng lồ mà không cần mổ mở hộp sọ

15:05 | 02/12/2025 Khỏe đẹp 125

Một ca phình mạch não khổng lồ, nguy cơ tử vong cao nếu vỡ, đã được các bác sĩ tại Vinmec Đà Nẵng xử trí thành công nhờ kỹ thuật can thiệp nội mạch stent chuyển dòng kết hợp đặt coil - phương pháp hiện đại hàng đầu giúp “hàn gắn” mạch máu từ bên trong mà không cần phẫu thuật mở hộp sọ.

Kích hoạt cấp cứu ngoại viện trong đêm, cứu sống bệnh nhân nguy kịch trên đảo Phú Quốc

09:53 | 21/11/2025 Khỏe đẹp 125

Nhờ quy trình can thiệp cấp cứu liên hoàn kịp thời từ xe 115 đến phối hợp đa chuyên khoa nội viện, người phụ nữ “bệnh chồng bệnh” tại Phú Quốc (An Giang) đã qua cơn nguy kịch chỉ sau 48 giờ.

Vinmec Hạ Long lần đầu phẫu thuật thành công cho bệnh nhân viêm tụy mạn phức tạp

14:36 | 20/11/2025 Khỏe đẹp 125

Một ca phẫu thuật cho bệnh nhân viêm tụy mạn tính tưởng chừng chỉ có thể thực hiện tại tuyến trung ương đã được đội ngũ bác sĩ Vinmec Hạ Long tiến hành thành công. Không chỉ giúp bệnh nhân thoát khỏi đau đớn, ca phẫu thuật còn khẳng định năng lực làm chủ kỹ thuật cao của y tế địa phương.

Xem thêm

Đọc nhiều

Lan tỏa nghĩa tình, chung tay xây dựng quê hương

09/02/2026 09:58 Gia đình Việt 125

Tỉnh Cà Mau vừa tổ chức họp mặt đồng hương tại TP Cần Thơ nhân dịp Xuân Bính Ngọ 2026. Đây là hoạt động thường niên giàu ý nghĩa, nhằm thắt chặt tinh thần đoàn kết, gắn bó cộng đồng người con Cà Mau xa quê, đồng thời khơi dậy trách nhiệm, vận động trí tuệ và nguồn lực đóng góp cho sự phát triển của quê hương trong giai đoạn mới.

Giới thiệu bộ sách Vui học tiếng Việt cho kiều bào

10/02/2026 15:37 Việt kiều 125

Ngày 9/2 tại Hà Nội, Mạng lưới Giảng dạy Tiếng Việt và Văn hóa Việt Nam toàn cầu đã tổ chức chương trình “Giới thiệu bộ sách Vui học tiếng Việt & Gặp mặt đầu xuân 2026”.

“Xuân chung tay giữ biển - Tết thắm tình quân dân”

10/02/2026 10:37 Bờ cõi biển đảo 125

Ngày 9/2, tại phường Hòa Hiệp, tỉnh Đắk Lắk, Học viện Hải quân đã phối hợp Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy Đắk Lắk và Đảng ủy, chính quyền địa phương tổ chức Chương trình “Xuân chung tay giữ biển - Tết thắm tình quân dân”.

Tết vì đồng bào vùng lũ: yêu thương được lan tỏa tại Thái Nguyên, Huế, Gia Lai, Đắk Lắk

10/02/2026 10:17 Nhân quyền - Góc nhìn thời đại 125

Nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 cận kề, Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam vừa phối hợp với nhiều địa phương tổ chức chương trình "Tết vì đồng bào vùng lũ" với hàng chục nghìn suất quà được trao tặng. Những hỗ trợ thiết thực cho các hộ nghèo, hộ bị ảnh hưởng bởi thiên tai, góp phần giúp người dân tại Thái Nguyên, Huế, Gia Lai, Đắk Lắk... đón Tết an vui, Xuân đầm ấm.

Bờ cõi biển đảo

Miền đất - Con người Cuộc sống vùng biên Nhịp sống biển đảo Lịch sử chủ quyền Giao lưu hữu nghị

Lâm Đồng xử lý 100% tàu vi phạm mất kết nối trong chống IUU

10 giờ 23 phút Bờ cõi biển đảo 125

Ủy ban nhân dân tỉnh Lâm Đồng đã xử lý dứt điểm toàn bộ các trường hợp tàu cá vi phạm mất kết nối thiết bị giám sát hành trình, đạt tỷ lệ 100%. Kết quả này được Đoàn kiểm tra của Bộ Tư pháp ghi nhận là chuyển biến rõ nét trong công tác phòng, chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) tại địa phương.

“Xuân chung tay giữ biển - Tết thắm tình quân dân”

15 giờ 33 phút Bờ cõi biển đảo 125

Tết thắm tình quân - dân nơi Đảo Ngọc Phú Quốc

16 giờ 26 phút Bờ cõi biển đảo 125

Tại Đặc khu Phú Quốc, tỉnh An Giang, Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 4 đã triển khai nhiều hoạt động thiết thực, ý nghĩa nhằm chăm lo đời sống vật chất, tinh thần cho các gia đình chính sách, hộ nghèo và các đối tượng có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn. Những việc làm giàu tính nhân văn ấy đã góp phần lan tỏa sâu rộng nghĩa tình quân – dân nơi đảo tiền tiêu của Tổ quốc.

Multimedia

Podcasts Video E-magazine Infographic

infographic 4 moc thoi gian cua 4 ky nguyen quan trong trong 100 nam dang lanh dao

[Infographic] 4 mốc thời gian của 4 kỷ nguyên quan trọng trong 100 năm Đảng lãnh đạo

1 ngày trước Infographic 125

Quá trình 100 năm Đảng lãnh đạo cách mạng Việt Nam chia thành 4 mốc thời gian của 4 kỷ nguyên, tương ứng với những bước ngoặt quan trọng của cách mạng Việt Nam.

infographic 5 diem then chot co y nghia quyet dinh trong to chuc thuc hien nghi quyet dai hoi xiv cua dang

[Infographic] 5 điểm then chốt có ý nghĩa quyết định trong tổ chức thực hiện Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng

2 ngày trước Infographic 125

Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng là sự tổng kết sâu sắc về lý luận và thực tiễn; thể hiện ý chí, khát vọng của toàn Đảng, toàn dân quyết tâm xây dựng thành công một nước Việt Nam hoà bình, độc lập, dân chủ, giàu mạnh, phồn vinh, văn minh, hạnh phúc, vững bước đi lên chủ nghĩa xã hội. Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng đã xác định những mục tiêu phát triển chiến lược của đất nước trong giai đoạn mới và đặt ra yêu cầu phải nâng cao năng lực hiện thực hóa các mục tiêu thành kết quả cụ thể, đo đếm được, người dân được thụ hưởng trực tiếp.

infographic nghi quyet so 68 nqtw tac dong sau rong toi toan bo nen kinh te

[Infographic] Nghị quyết số 68-NQ/TW tác động sâu rộng tới toàn bộ nền kinh tế

02-02-2026 11:29 Infographic 125

Sau 8 tháng Bộ Chính trị ban hành Nghị quyết số 68-NQ/TW, tác động của Nghị quyết bước đầu thể hiện qua sự gia tăng mạnh mẽ số lượng doanh nghiệp, hộ kinh doanh gia nhập, tái gia nhập thị trường.

infographic nhung nghi quyet chien luoc dua viet nam buoc vao ky nguyen moi

[Infographic] Những Nghị quyết chiến lược đưa Việt Nam bước vào kỷ nguyên mới

29-01-2026 14:07 Infographic 125

Để hiện thực hóa khát vọng hùng cường, từ cuối năm 2024 đến nay, Bộ Chính trị đã ban hành 9 nghị quyết chiến lược trên nhiều lĩnh vực then chốt, thể hiện tư duy đổi mới, tầm nhìn dài hạn và quyết tâm chính trị cao, tạo nền tảng đưa đất nước phát triển giàu mạnh, thịnh vượng trong kỷ nguyên mới.

infographic quan he doi tac chien luoc viet nam lien minh chau au

[Infographic] Quan hệ Đối tác chiến lược Việt Nam-Liên minh châu Âu

28-01-2026 12:58 Infographic 125

Chuyến thăm của Chủ tịch Hội đồng châu Âu António Costa thúc đẩy hợp tác Việt Nam-EU, hướng tới hòa bình, thịnh vượng và bền vững chung.

dan la goc thuoc do cao nhat cua moi quyet sach

"Dân là gốc": Thước đo cao nhất của mọi quyết sách

22-01-2026 08:33 Infographic 125

Mọi đường lối, chính sách đề ra phải hướng tới nâng cao đời sống vật chất và tinh thần của Nhân dân; bảo đảm quyền làm chủ của Nhân dân; tôn trọng, lắng nghe và dựa vào Nhân dân.

infographic dai hoi dang xiv 8 noi dung xuyen suot trien khai cac quyet sach chien luoc

[Infographic] Đại hội Đảng XIV: 8 nội dung xuyên suốt triển khai các quyết sách chiến lược

21-01-2026 07:27 Infographic 125

Báo cáo chính trị Đại hội XIV của Đảng xác định 12 định hướng lớn; 6 nhiệm vụ trọng tâm và 3 đột phá chiến lược. Tinh thần cốt lõi được cô đọng trong 8 nội dung quan trọng, xuyên suốt.

Videos

Xin chờ trong giây lát...

Truyền hình

Đại sứ Lào tại Việt Nam tin tưởng Đại hội XIV sẽ tạo động lực mạnh mẽ cho Việt Nam phát triển toàn diện

19/01/2026 13:55 Truyền hình 276

Đánh giá cao những thành tựu Việt Nam đạt được thời gian qua, Đại sứ Lào tại Việt Nam Khamphao Ernthavanh cho rằng Đại hội XIV là sự kiện có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, tạo động lực mới để Việt Nam phát triển toàn diện, bền vững và hiện thực hóa các mục tiêu phát triển dài hạn.