3.750 con heo bị tạm giữ tại lò mổ Xuyên Á dương tính với thuốc an thần

Đó là kết quả được Thanh tra Bộ Nông nghiệp, Chi cục Thú y TP.HCM và C49 Bộ Công An công bố ngày 30/9 tại TP.HCM

Theo kết quả thanh tra, đêm 28/9 khi đoàn kiểm tra ập vào cơ sở giết mổ Xuyên Á (đây là cơ sở chiếm tới 50% tổng lượng heo tiêu thụ tại thị trường TP.HCM mỗi ngày), phát hiện hai công nhân đang chích thuốc (loại dung dịch màu vàng) vào heo. Tại thời điểm kiểm tra, đoàn ghi nhận tổng số heo tại đây là 5.021 con mới được đưa về từ nhiều nơi, và có khoảng 200 heo tồn của ngày hôm trước chưa giết mổ hết.

Nghi ngờ số heo bị chích thuốc an thần, đoàn lấy 140 mẫu nước tiểu lấy từ 21 chủ các lô heo trong cơ sở, và các mẫu thuốc vỏ chai truyền nước biển đang được chích vào heo. Kết quả có 13 trong tổng số 21 lô heo dương tính với hoạt chất an thần, hàm lượng chất acepromazine từ 0,47-0,51mg/ml, rất đậm đặc và sự có mặt của acepromazine trên nước tiểu của heo. Số lượng heo được xác định nhiễm thuốc an thần là 3.750 con. Kết quả cũng không phát hiện ra các chất cấm (chất tạo nạc, tăng trọng) tồn dư.

Tất cả 13 chủ hàng đã thừa nhận hành vi vi phạm và cơ quan chức năng đã tiến hành lập biên bản xử lý vi phạm hành chính. Có 11 chủ hàng bị phạt 32,5 triệu đồng (mức bình quân) do thành khẩn khai báo và 2 trường hợp bị phạt kịch khung là 35 triệu đồng do không thừa nhận hành vi từ đầu. Tổng cộng mức phạt dành cho 13 chủ hàng là 427,5 triệu đồn

Loại thuốc an thần mà các đối tượng sử dụng là Acepromazine, mục đích làm cho heo ngủ li bì, không đi tiểu để hạn chế hao hụt trọng lượng và gây khó khăn cho cơ quan chức năng khi kiểm tra chất cấm trước khi giết mổ; ngoài ra thuốc này còn làm màu sắc thịt đẹp hơn để lừa dối người tiêu dùng hoặc làm con vật không kêu, không giãy giụa, giảm đau đớn để thương lái dễ dàng vận chuyển và thực hiện hành vi bơm nước vào heo.

Ông Phạm Tiến Dũng, Trưởng phòng Thanh tra chuyên ngành, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, trưởng đoàn kiểm tra cho biết, nếu việc chích an thần vào heo không bị phát hiện, thuốc chưa bài thải hết gây tồn dư trong thịt khi bán ra thị trường sẽ gây hại đến sức khỏe người tiêu dùng. Một số nguy hại theo ông Dũng như: làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa, bệnh về thận, thần kinh, gây đãng trí, trầm uất, run tay chân…

Ông Huỳnh Tấn Phát, Chi cục phó Chi cục Thú y TP.HCM thừa nhận trước đây các đối tượng làm ăn gian dối thường sử dụng loại thuốc an thần sản xuất trong nước để chích cho heo, tuy nhiên, loại thuốc này có thời gian đào thải dài (5-7 ngày) nên khi bị cơ quan chức năng phát hiện sẻ phải lưu giữ lâu (5-7 ngày) mới được đem đi giết mổ. Gần đây, đối tượng chuyển qua sử dụng thuốc nhập ngoại (thường là từ Bỉ) để chích cho heo vì thời gian đào thải ngắn hơn, chỉ có 24 tiếng.

Tại cơ sở giết mổ Xuyên Á, theo ông Phát có khoảng 17 cán bộ Thú y thay phiên nhau kiểm soát heo nhưng do diện tích cơ sở này rộng, lực lượng thú y chưa thể bao quát được hết. Dù vậy, do để xảy ra tình trạng nghiêm trọng nói trên nên các cán bộ Thú y vẫn phải làm tường trình, sau khi cơ quan chức năng điều tra cặn kẻ, nếu có dấu hiệu tiếp tay sẽ xữ lý theo quy định.

Ông Phạm Tiến Dũng, Trưởng phòng Thanh tra chuyên ngành, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thông tin thêm những con heo thuộc lô cho kết quả dương tính với chất an thần sẽ được lưu giữ trong 24 giờ, sau đó cán bộ thú y sẽ lấy mẫu nước tiểu đi xét nghiệm, nếu kết quả vẫn còn tồn dư sẽ tiếp tục lưu giữ. Trong trường hợp không phát hiện sẽ được phép đem giết mổ bán ra thị trường.

Thư Đặng