Gà Đông Tảo chân “khủng” giá 30 triệu đồng

Gà Đông Tảo là một trong những món quà biếu “hot” trong dịp tết. Những năm gần đây, nhiều người tìm về các trại gà tại Khoái Châu, Hưng Yên để mua được loại gà Đông Tảo “xịn”.

Năm nay, bên cạnh những con gà với giá vài trăm nghìn hoặc vài triệu đồng, nhiều trang trại có thêm những con gà Đông Tảo với giá bán lên tới vài chục triệu đồng.

Gia đình anh Giang Tuấn Vũ (Khoái Châu, Hưng Yên) sở hữu con gà Đông Tảo "bạc triệu"

Trong số những con gà Đông Tảo “bạc triệu”, không thể không nhắc đến con gà có đôi chân to “gần bằng cổ tay người” của gia đình anh Giang Tuấn Vũ.

Anh Vũ bật mí, con gà chân “khủng” này có giá 30 triệu đồng và đã được một người mua về để làm quà biếu Tết. Sở dĩ có giá cao như vậy là bởi con gà này thuộc giống gà Đông Tảo thuần chủng. Ngoài đôi chân khủng, nó cũng có hình dáng độc đáo: mào đỏ, lông xám, cánh xòe như quạt, bước đi oai phong, hùng dũng…

“Giá một con gà Đông Tảo được định thông qua đôi chân. Ngoài ra, bộ lông cũng là một yếu tố để đánh giá một con gà đẹp”, anh Vũ cho biết.

Cận cảnh con gà Đông Tảo thuần chủng chân "khủng"

Theo anh Vũ, để nuôi được một con gà Đông Tảo thuần chủng cũng phải mất ít nhất một năm với những chế độ chăm sóc đặc biệt. Trung bình một con gà Đông Tảo trưởng thành có trọng lượng từ 2,5 – 3kg.

Đông Tảo trưởng thành được nuôi thành 3 loại dùng để làm cảnh, biếu, làm thịt… Đối với từng loại lại có chế độ chăm sóc riêng. Đơn cử như chế độ nuôi những con gà biếu như thế này vô cùng đặc biệt. Ngoài thức ăn chỉ thóc và ngô, hàng tuần chúng còn được cho ăn thêm lòng đỏ trứng cùng hai bữa thịt bò để giúp thịt săn chắc hơn.

Gà Đông Tảo được nuôi với chế độ đặc biệt

Gà Đông Tảo không khó nuôi nhưng sức đề kháng kém nên thường xuyên phải chú ý nhiệt độ trong chuồng để điều chỉnh. Ngoài ra, trong quá trình ấp nở, con nào bị biến dạng cần loại bỏ ngay để không ảnh hưởng đến cả đàn.

Gà Đông Tảo hiện có nhiều mức giá bán khác nhau. Với những con dùng để ăn hoặc làm gà cúng với cặp chân vừa phải được bán với giá khoảng 200 nghìn đồng/kg. Trong khi đó, gà chuyên để biếu được bán theo con với mức giá dao động từ 2 triệu tới 15 triệu đồng.

Con gà Đông Tảo nặng 5kg với màu lông độc đáo

Đặc biệt, những con gà có đôi chân khủng, hình dáng độc đáo thì được trả giá cao hơn gấp nhiều lần, tuy nhiên, không phải lúc nào người nuôi gà Đông Tảo cũng có thể tìm được một con gà với cặp chân to, dáng đẹp ưng ý như vậy. Anh Vũ cho biết: “Từ hàng nghìn con gà giống mới chọn được một con”.

Trước khi giao cho khách, những con gà biếu còn được rửa chân bằng nước trà. Đây là việc làm có chút tâm linh và được người Đông Tảo làm từ thời xưa.

Gà Đông Tảo được rửa chân bằng nước trà trước khi đem biếu

Đánh giá về thị trường gà Tết năm nay, anh Vũ cho biết, do gặp phải đợt dịch hồi đầu năm ngoái, nên Tết Nguyên đán 2018 giá gà Đông Tảo dự báo sẽ có nhiều biến động. Số lượng gà bán ra được cho là chỉ bằng 1/3 so với thời điểm năm ngoái. Dù vậy, cũng rất khó xảy ra việc khan hiếm hàng.

Minh Châu