Trang chủ Việt kiều
09:39 | 09/08/2022 GMT+7

Chàng trai Việt trồng hơn 500 loại ớt trên đất Mỹ

aa
Ngoài giờ làm việc, anh Hà Thành Nhân dành nhiều thời gian cho khu vườn rộng khoảng 300m² với nhiều loại ớt khác nhau và đủ thứ hoa trái Việt Nam.
PGS.BS Việt kiều Mỹ Đoàn Đào Viên: tay nghề bác sĩ Việt Nam rất giỏi PGS.BS Việt kiều Mỹ Đoàn Đào Viên: tay nghề bác sĩ Việt Nam rất giỏi
PGS.BS Đoàn Đào Viên hiện thuộc Đại học Y khoa Riverside, Đại học California và là Giám đốc Tổ chức phi chính phủ Good Samaritan Medical and Dental Ministry (GSMDM). Từ Mỹ, PGS.BS Đoàn Đào Viên đã có nhiều chia sẻ về các hoạt động của tổ chức phi chính phủ của mình cũng như những thông điệp gửi người dân trong đại dịch Covid-19.
Kiều bào Mỹ hỗ trợ nghệ nhân, làng nghề truyền thống ở Huế Kiều bào Mỹ hỗ trợ nghệ nhân, làng nghề truyền thống ở Huế
Dự án nhằm hỗ trợ nghệ nhân, làng nghề truyền thống, hộ kinh doanh cá thể nâng cao giá trị sản phẩm, cải tiến chất lượng, đa dạng mẫu mã và phát triển sản phẩm.

Đã trồng và ăn thử khoảng 500 loại ớt

7h sáng, anh Hà Thành Nhân (32 tuổi, tiểu bang Oklahoma, Mỹ) đến bệnh viện làm việc. 16h chiều, về đến nhà, anh liền ra vườn để tưới nước, chăm bón cây trồng.

Anh Nhân ở ngoài vườn cho đến khi trời tối mới chịu vào nhà, thậm chí có ngày anh soi đèn làm mà vẫn không hết việc.

Sau giờ làm việc, anh Nhân dành nhiều thời gian chăm bón cây trong khu vườn 300 m2.

Trên khu vườn rộng khoảng 300m2, anh Nhân trồng nhiều loại ớt khác nhau. Lúc 20 tuổi, khi còn sống chung với gia đình, anh chỉ trồng vài cây ớt để lấy trái ăn mỗi ngày.

Ba năm gần đây, anh Nhân chuyển ra ngoài sống một mình với 4 chú cún. Nhà riêng có khu vườn rộng nên anh trồng khoảng 50 cây ớt. Mỗi năm, anh lại trồng nhiều thêm. Năm nay, anh trồng 120 loại ớt trong vườn nhà.

Tính đến nay, anh Nhân đã trồng và ăn thử khoảng 500 loại ớt khác nhau. Ngoài ra, anh còn sưu tầm hạt giống của khoảng 2.000 - 3.000 loại ớt khác.

Anh Nhân chia sẻ: “Tôi dành cả thanh xuân trồng nhưng chắc cũng không hết các loại ớt đã sưu tầm”.

Nói về lý do trồng nhiều loại ớt, anh Nhân cho biết: “Tôi thích ăn ớt trong những bữa cơm. Có một trái ớt tươi thì ăn cơm thấy ngon hơn. Ngoài ra, tôi thích trồng ớt, bởi ít người biết về ớt. Mọi người chỉ biết mấy loại thường dùng nấu ăn như ớt xiêm”.

Chàng trai Việt có sở thích sưu tầm các loại ớt.

Anh Nhân còn bị hấp dẫn bởi ớt có nhiều màu sắc, nhiều loại vị như trái cây, có loại rất thơm, có loại cay vô cùng. Hình dạng các loại ớt cũng lạ, có những loại hoa ớt nhiều màu rất đẹp.

Ví như, Fireblast, một loại ớt do anh Nhân tạo ra có vị cay vừa, rất thơm. Loại ớt này chịu nắng giỏi, rất sai trái. Loại ớt có tên Chocolate bhutlah có thể cay hơn Carolina reaper - một loại ớt được nhận định là cay nhất thế giới. Ớt Apple crisp có vị như trái cây, có thể hái và ăn tại chỗ như trái táo, rất ngọt.

Bên cạnh đó, anh Nhân còn trồng được ớt Aji charapita của Peru. Loại ớt này đắt nhất thế giới. Ớt Thunder mountain longhorn dài nhất thế giới, nhiều trái có chiều dài bằng nửa cánh tay. Hiện tại, vườn nhà của anh Nhân còn có vài loại ớt do anh tự lai tạo, chưa cho ra thị trường.

“Ớt dễ trồng và không cần nhiều thời gian, thường thì mình có thể thu hoạch sau 100 ngày. Càng trồng tôi lại càng thích. Nhiều loại ớt mình tự tạo ra và không ai có, làm nó quý hiếm hơn”, anh Nhân chia sẻ.

Lúc đầu, anh Nhân mua ớt giống trên thị trường, sau này anh trao đổi với nhiều bạn trong các nhóm yêu thích làm vườn. Một số hạt giống được bạn bè của anh gửi tặng.

Anh trồng ớt trong các thùng 17 lít với đất trộn từ đất thịt, peat moss (giá thể trồng cây), perlite (tinh thể khoáng núi lửa), phân bò.

“Quan trọng nhất là làm đất cho tốt mịn và mềm để rễ dễ di chuyển. Phân nước thì 1-2 tuần tôi tưới một lần. Cây nào bị bệnh, hay bị sâu bọ phải xử lý liền tránh lây lan”, anh Nhân cho biết.

Anh Nhân tỉ mỉ lưu lại từng loại ớt đã trồng ở vườn nhà.

Thời tiết ở tiểu bang Oklahoma rất thất thường, mùa hè nóng hơn 40 độ C, ít mưa; mùa đông có tuyết, mưa đá, đóng băng… Với nhiệt độ quá nóng, ớt rụng hết bông, anh Nhân phải giăng lưới chống nắng. Để tránh mùa lạnh, anh chỉ trồng ớt từ tháng 5 đến tháng 10.

Hoa trái Việt Nam trên đất Mỹ

Ngoài sở thích trồng ớt, anh Nhân còn sở hữu nhiều loại rau, cây trái đặc trưng của Việt Nam như: mồng tơi, bầu, bí, mướp, rau quế, ngò, hẹ, sơ ri, hồng giòn…

Để có được cây sơ ri, anh Nhân đã nhờ bạn mua ở một tiểu bang khác. Sau đó, anh phải lái xe 3 tiếng đồng hồ để chở cây về.

Khu vườn của anh Nhân còn có nhiều hoa hồng, thược dược...

Ở Mỹ, các loại cây ăn trái như cóc, ổi, sơ ri, chùm ruột… có rất ít người bán, chỉ ở những tiểu bang có nhiều người Việt sinh sống mới có bán.

“Tiểu bang nơi tôi sống có thời tiết không hợp với các loại cây trên. Nếu muốn trồng thì phải đem cây vào nhà trú đông, rất vất vả, cây lại không nhiều trái. Nhưng tôi thích nên cố gắng tìm giống và trồng”, anh Nhân cho biết.

Nhiều người bất ngờ khi thấy cây sơ ri trong vườn của anh Nhân đơm hoa kết trái. Ngoài sơ ri, anh còn trồng chùm ruột nhưng do không hợp thời tiết, cây chỉ ra đúng một trái.

Với khu vườn đủ loại hoa trái, anh Nhân mất khoảng 1-3 tiếng đồng hồ tưới nước. Chưa kể, hoa hồng, thược dược phải thường xuyên xịt thuốc, cắt bông tàn, bón phân…

Dù khá vất vả để duy trì vườn nhà nhưng anh Nhân thấy rất ý nghĩa. Anh nói: “Tôi thấy làm vườn cũng vui, vừa có hoa ngắm, vừa có trái ăn, lại có rau tặng gia đình, bạn bè. Ở Mỹ có ít người Việt nên ít loại rau quả của Việt Nam, nhiều khi có tiền, thèm lắm cũng chưa mua được. Mình tự trồng thì ăn được một chút cũng vui. Nó cũng là không gian bình yên cho mình thư giãn sau những ngày làm việc mệt mỏi”.

Mỗi lần thu hoạch, anh thường mang tặng cà chua, dưa leo, bí ngòi, ớt ngọt… cho hàng xóm. Mọi người rất ngạc nhiên và vui khi nhận được rau vườn.

Chàng trai Việt sống trên đất Mỹ luôn hướng về quê hương.

Sở thích làm vườn chiếm nhiều thời gian, cho nên anh Nhân chưa lập gia đình, bạn gái cũng vài lần nhắc nhẹ.

Anh bộc bạch: “Dù định cư ở Mỹ đã 22 năm, nhưng tôi chỉ ăn đồ Việt, ngày nào cũng phải có cơm”.

Vài năm, anh lại về thăm họ hàng ở Việt Nam một lần nhưng do vướng dịch Covid-19, đợt này 5 năm rồi, anh chưa về thăm quê. Nhờ vườn cây trái thuần Việt, anh còn giữ chút hương vị quê nhà.

Ảnh: Nhân vật cung cấp

Cô gái gốc Việt thành nhà soạn nhạc kiêm nghệ sĩ dương cầm thành công trên đất Mỹ Cô gái gốc Việt thành nhà soạn nhạc kiêm nghệ sĩ dương cầm thành công trên đất Mỹ
Chuyến công tác "ba trong một' của Thủ tướng Phạm Minh Chính trên đất Mỹ Chuyến công tác "ba trong một' của Thủ tướng Phạm Minh Chính trên đất Mỹ
Theo Vịnh Nhi/Vietnamnet.vn
Nguồn: vietnamnet.vn

Tin bài liên quan

Các tin bài khác

Gắn kết cộng đồng, lan tỏa tình hữu nghị Việt - Lào tại tỉnh Oudomxay

Gắn kết cộng đồng, lan tỏa tình hữu nghị Việt - Lào tại tỉnh Oudomxay

Ngày 02/7, Đại sứ Việt Nam tại Lào Nguyễn Minh Tâm đã thăm và làm việc với Hội người Việt Nam tỉnh Oudomxay (Lào). Đại sứ đánh giá cao vai trò của cộng đồng người Việt trong việc xây dựng cuộc sống ổn định, giữ gìn bản sắc văn hóa và góp phần tăng cường quan hệ hữu nghị Việt - Lào.
Kiều bào ủng hộ mô hình chính quyền hai cấp, tin tưởng vào bước chuyển lớn của quê hương

Kiều bào ủng hộ mô hình chính quyền hai cấp, tin tưởng vào bước chuyển lớn của quê hương

Từ ngày 01/7/2025, Việt Nam chính thức vận hành mô hình chính quyền địa phương hai cấp trên toàn quốc. Nhiều kiều bào tại Lào, Israel, Indonesia bày tỏ sự ủng hộ mạnh mẽ đối với chủ trương này, đồng thời kỳ vọng vào một bước chuyển lớn trong bộ máy hành chính - hướng tới hiệu lực, hiệu quả, minh bạch và gần dân hơn.
Nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc Việt Nam diễn ra tại Budapest, Hungary

Nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc Việt Nam diễn ra tại Budapest, Hungary

Nhân kỷ niệm 75 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Hungary, Đại sứ quán Việt Nam tại Hungary vừa phối hợp chính quyền quận 3, thủ đô Budapest tổ chức Ngày Văn hóa Việt Nam với nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc như triển lãm tranh, ảnh, chiếu phim tư liệu, giới thiệu đất nước, con người và các thành tựu sau 40 năm Đổi mới.
Ra mắt Mạng lưới chuyên gia và nhà khoa học Việt Nam tại Canada

Ra mắt Mạng lưới chuyên gia và nhà khoa học Việt Nam tại Canada

Trong khuôn khổ triển khai Nghị quyết 57-NQ/TW ngày 22/12/2024 của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia, Văn phòng Khoa học và Công nghệ (Đại sứ quán Việt Nam tại Canada) vừa tổ chức Lễ ra mắt Mạng lưới chuyên gia và nhà khoa học Việt Nam tại Canada (CVSE). Đây là sáng kiến quan trọng nhằm huy động nguồn lực chất xám của cộng đồng trí thức người Việt tại Canada phục vụ cho công cuộc xây dựng và phát triển đất nước.

Đọc nhiều

Trao nhà hữu nghị và khánh thành 3 cầu giao thông nông thôn tại Cà Mau

Trao nhà hữu nghị và khánh thành 3 cầu giao thông nông thôn tại Cà Mau

Ngày 03/7, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị tỉnh Cà Mau phối hợp cùng Tổ chức The Corea Peace3000 (Hàn Quốc) và chính quyền địa phương tổ chức Lễ bàn giao nhà hữu nghị cho hộ nghèo tại xã Sông Đốc và khánh thành 3 cây cầu giao thông nông thôn tại xã Khánh An, tỉnh Cà Mau.
Thanh Hóa - Hủa Phăn: Gìn giữ và phát huy quan hệ hữu nghị Việt - Lào

Thanh Hóa - Hủa Phăn: Gìn giữ và phát huy quan hệ hữu nghị Việt - Lào

Ngày 03/7, Bí thư Tỉnh ủy Thanh Hóa Nguyễn Doãn Anh đã tiếp bà Khamphao Ernthavanh, Đại sứ đặc mệnh toàn quyền nước Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào tại Việt Nam cùng đoàn công tác nhân chuyến thăm tỉnh Thanh Hóa. Chuyến thăm góp phần củng cố quan hệ hữu nghị đặc biệt giữa tỉnh Thanh Hóa và tỉnh Hủa Phăn (Lào), đồng thời thúc đẩy hợp tác toàn diện giữa hai địa phương trong thời gian tới.
Ghi nhận đóng góp của Đại sứ Sergio Narea trong thúc đẩy quan hệ hữu nghị Việt Nam - Chile

Ghi nhận đóng góp của Đại sứ Sergio Narea trong thúc đẩy quan hệ hữu nghị Việt Nam - Chile

Ngày 04/7 tại Hà Nội, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam tổ chức lễ trao Kỷ niệm chương “Vì hòa bình, hữu nghị giữa các dân tộc” cho Đại sứ Chile tại Việt Nam Sergio Narea Guzman nhằm ghi nhận đóng góp tích cực của ông trong việc thúc đẩy quan hệ hữu nghị, giao lưu nhân dân và hợp tác đa lĩnh vực giữa Việt Nam và Chile.
110 thanh thiếu niên kiều bào tham gia Trại hè Việt Nam 2025

110 thanh thiếu niên kiều bào tham gia Trại hè Việt Nam 2025

Chiều 03/7, tại Hà Nội, Ủy ban Nhà nước về người Việt Nam ở nước ngoài (Bộ Ngoại giao) đã tổ chức gặp gỡ báo chí thông tin về những chính sách mới của Đảng và Nhà nước liên quan đến người Việt Nam ở nước ngoài và chương trình Trại hè Việt Nam 2025.
An Giang: Bàn giao “Nhà đồng đội” cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn

An Giang: Bàn giao “Nhà đồng đội” cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn

Ngày 02/7, tại phường Rạch Giá (tỉnh An Giang), Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân đã tổ chức lễ bàn giao “Nhà đồng đội” cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn về nhà ở đang công tác tại đơn vị.
Lưu giữ lá cờ đầu tiên tại cột cờ A Pa Chải sau 56 ngày treo

Lưu giữ lá cờ đầu tiên tại cột cờ A Pa Chải sau 56 ngày treo

Sáng 1/7, tại cột cờ A Pa Chải – ngã ba biên giới thiêng liêng của Tổ quốc thuộc xã Sín Thầu, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Điện Biên đã phối hợp với Đảng bộ, chính quyền và nhân dân các dân tộc trên địa bàn tổ chức lễ hạ quốc kỳ, lưu giữ lá cờ đầu t
Vùng 5 Hải quân: Nâng cao kiến thức pháp luật cho cán bộ, chiến sĩ

Vùng 5 Hải quân: Nâng cao kiến thức pháp luật cho cán bộ, chiến sĩ

Trong hai ngày 26, 27/6, tại TP. Phú Quốc (tỉnh Kiên Giang), Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân phối hợp với Viện Kiểm sát Quân sự Khu vực 2 và Cơ quan Điều tra Hình sự Khu vực 3 Quân chủng Hải quân tổ chức Hội nghị phổ biến, giáo dục pháp luật năm 2025.
infographic ky nang tranh bay lua dao du lich mua cao diem
infographics canh bao gia mao loi dung danh nghia mat tran to quoc de huy dong ung ho
cong nghiep phuc hoi manh xuat nhap khau tang truong an tuong
infographic viet nam hoan thanh vai tro dong chu tich chuong trinh dong nam a searp giai doan 2022 2025
infographic sua phap lenh dan so vo chong tu quyet dinh so con va thoi gian sinh con
infographics quan he doi tac toan dien giua viet nam va hungary
infographic quan he doi tac chien luoc toan dien viet nam phap
Xin chờ trong giây lát...
[Video] Người truyền cảm hứng về tình yêu nước
Sinh viên Lào đi chùa tắm Phật mừng Tết cổ truyền Bunpimay
[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời
MV "Bắc Bling": Cụ già, em nhỏ ngân nga, du khách gần xa tỏ bày hứng thú
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)
Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực
Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới
[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao
[Video] Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới
Halloween: ứng xử thế nào cho đúng?
Thời tiết hôm nay (05/7): Bão số 2 giật cấp 10, gây biển động mạnh ở phía Đông Bắc Biển Đông

Thời tiết hôm nay (05/7): Bão số 2 giật cấp 10, gây biển động mạnh ở phía Đông Bắc Biển Đông

Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, đêm qua (04/7), áp thấp nhiệt đới trên vùng biển phía Đông Bắc khu vực Bắc Biển Đông đã mạnh lên thành bão, cơn bão số 02 năm 2025.
Thời tiết hôm nay (02/7): Mưa lớn ở Bắc Bộ và Thanh Hóa

Thời tiết hôm nay (02/7): Mưa lớn ở Bắc Bộ và Thanh Hóa

Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, đêm qua và sáng sớm nay (02/7), khu vực Bắc Bộ và Thanh Hóa có mưa rào và dông rải rác, cục bộ có nơi mưa to đến rất to. Trong ngày 02/7, Bắc Bộ và Thanh Hóa tiếp tục có mưa vừa, mưa to và dông, cục bộ có nơi mưa rất to. Lượng mưa phổ biến: 20–50mm, cục bộ có nơi trên 100mm.
Thêm nhiều địa điểm giải quyết thủ tục đất đai tại Hà Nội từ tháng 7

Thêm nhiều địa điểm giải quyết thủ tục đất đai tại Hà Nội từ tháng 7

Trung tâm Phục vụ Hành chính công thành phố Hà Nội cho biết, từ ngày 01/7/2025, nhiều thủ tục đất đai sẽ được tiếp nhận tại các chi nhánh. Thay đổi này nhằm tạo thuận lợi, đảm bảo giải quyết công việc cho người dân, doanh nghiệp.
Thời tiết hôm nay (01/7): Nhiều khu vực trên cả nước có mưa giông

Thời tiết hôm nay (01/7): Nhiều khu vực trên cả nước có mưa giông

Trung tâm Dự báo Khí tượng thủy văn Quốc gia dự báo, ngày 01/7, nhiều khu vực trên cả nước có mưa to và dông. Đáng chú ý, khu vực Bắc Bộ nhiều nơi có mưa vừa, mưa to và dông, cục bộ có nơi mưa rất to.
Từ ngày 01/7/2025: Chính thức bỏ hình phạt tử hình ở 8 tội danh, thay mã số thuế bằng số định danh

Từ ngày 01/7/2025: Chính thức bỏ hình phạt tử hình ở 8 tội danh, thay mã số thuế bằng số định danh

Từ ngày 01/7/2025, một số chính sách mới sẽ chính thức có hiệu lực như: bỏ hình phạt tử hình ở 8 tội danh; thay mã số thuế bằng số định danh; mở rộng đối tượng được tham gia Bảo hiểm Xã hội (BHXH) bắt buộc; 28 Nghị định về phân cấp, phân quyền có hiệu lực...
Thời tiết hôm nay (28/6): Bắc Bộ tăng mưa cả về diện và lượng

Thời tiết hôm nay (28/6): Bắc Bộ tăng mưa cả về diện và lượng

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, ngày 28/6, miền Bắc gia tăng mưa cả về diện và lượng, đặc biệt vùng núi nhiều nơi mưa rất to. Nam Bộ mưa giông rải rác.
Phiên bản di động