Đậm đà hương chè lam gác bếp

14:19 | 28/11/2022

Xã Bản Liền, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai được thiên nhiên ban tặng khí hậu mát mẻ, thổ nhưỡng thích hợp để phát triển cây chè, là vùng đất nổi tiếng với chè hữu cơ có giá trị kinh tế cao. Và ở Bản Liền, còn có một đặc sản vô cùng hấp dẫn của đồng bào người Tày từ những cây chè bản địa. Đó là chè lam gác bếp. Chè lam gác bếp có hương vị riêng rất đặc trưng, nước chè sánh, phớt vàng như mật ong, mùi hương của tre, của khói bếp, hòa quyện với vị ngọt của chè Shan bản địa.
Cách làm mứt nho khô thơm ngon đón Tết Cách làm mứt nho khô thơm ngon đón Tết
Ngọt thơm hương cốm nếp làng Thạc, Hải Dương Ngọt thơm hương cốm nếp làng Thạc, Hải Dương

Nguồn video: Truyền hình Lào Cai

Bão giá xăng dầu, ngư dân 'gác chèo, treo lưới' Bão giá xăng dầu, ngư dân 'gác chèo, treo lưới'
Hungary đề xuất giải pháp giúp kiềm chế lạm phát toàn cầu Hungary đề xuất giải pháp giúp kiềm chế lạm phát toàn cầu

Anh Vũ (T/H)

Đường dẫn bài viết: https://thoidai.com.vn/dam-da-huong-che-lam-gac-bep-179137.html

In bài viết