Đầu bếp Brazil học cách chế biến phở gà Việt Nam

Cách chế biến món phở gà của Việt Nam đã được chia sẻ với nhiều đầu bếp Brazil trong chuỗi các hoạt động của “Lễ hội Thế giới ẩm thực - Kết nối Việt Nam-Brazil”, tại Trung tâm dịch vụ đào tạo nghề quốc gia SENAC (thủ đô Brasilia, Brazil).

Tận dụng cơ hội vàng quảng bá tại chỗ du lịch Việt Nam nhân dịp SEA Games 31

Quảng bá nông sản, thực phẩm Việt tại Tuần hàng Việt Nam tại Anh năm 2022

Ông Rogério Lisboa chia sẻ công thức chế biến món phở gà Việt Nam.

Với sự hỗ trợ của Đại sứ quán, ông Rogério Lisboa - chuyên gia ẩm thực của Liên hiệp các khách sạn, nhà hàng, quán bar - SINDHOBAR đã hướng dẫn cách chế biến món phở gà cho các đầu bếp Brazil sẽ có cơ hội được thưởng thức món Phở gà ngay tại Brazil.

Các đầu bếp thực hành chế biến món phở gà Việt Nam.

Bà Lê Thị Vân Hạnh - Bí thư thứ nhất Đại sứ quán Việt Nam tại Brazil cho biết: phở gà rất phổ biến ở Việt Nam, từ mâm cơm của các gia đình, các quán ăn đường phố đến các nhà hàng, khách sạn sang trọng

Bà Vân Hạnh cũng chia sẻ những bí quyết để món phở gà vừa giữ được hương vị đặc trưng của Việt Nam vừa hợp khẩu vị người dân Brazil.

14 nhà hàng Brazil tham gia Festival giới thiệu và quảng bá ẩm thực Việt

5,3 triệu kiều bào là sứ giả quảng bá thương hiệu Việt Nam trên thế giới