5 thực phẩm giúp giải nhiệt mùa hè

TĐO - Để chống lại sức nóng của mùa hè, bạn cần ăn nhiều thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và nước. Dưới đây là những thực phẩm phổ biến có thể giúp bạn chống lại thời tiết nắng nóng, oi bức, theo The Health Site.

Xoài

Chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, xoài có thể giúp bạn đánh bại cái nóng của mùa hè bằng cách bổ sung các chất dinh dưỡng mà cơ thể bị mất vì thiếu nước. Bạn có thể dùng sinh tố xoài để làm dịu cơn khát hoặc thưởng thức hỗn hợp bổ dưỡng từ xoài chín, hành tây cắt nhỏ và cà phê.

Sữa đông

Thực phẩm tiếp theo trong danh sách này là sữa đông. Nó chứa lượng lớn vi khuẩn lành mạnh vừa trợ giúp hệ tiêu hóa vừa cải thiện khả năng miễn dịch. Vì vậy, trong mùa hè này, bạn hãy tận dụng các loại sữa đông dưới dạng lassi, buttermilk, smoothie và raita để chống nóng.

Lúa mạch

Nếu đang bị tiểu đường và luôn tự hỏi làm thế nào để giải nhiệt mùa hè cũng như ổn định lượng đường trong máu thì lúa mạch là câu trả lời của bạn. Bạn có thể chuẩn bị nó dưới dạng súp lúa mạch, nước lúa mạch, bánh mì lúa mạch…

Dưa vàng

Với những bạn thích ăn trái cây, hãy chuẩn bị một hộp dưa vàng mát lạnh để đối phó với cái nóng mùa hè. Loại trái cây ngọt mát này không chỉ có lượng calo thấp, lượng chất chống oxy hoá cao mà còn làm dịu hệ tiêu hóa và giải nhiệt hiệu quả.

Dưa chuột

Dưa chuột là thực phẩm tuyệt vời để chống nóng và bổ sung nước trong mùa hè. Nó chứa tới 88% là nước. Bạn có thể chuẩn bị salad dưa chuột với 1 chút muối để tăng hàm lượng natri, giúp bổ sung chất điện giải và nước bị mất do nắng nóng.

Hoài Anh