07:37 | 23/11/2018
|
Lễ hội Rượu vang 2017 trong khuôn viên Đại sứ quán Pháp. Ảnh: CCIFV
Đây là năm thứ hai liên tiếp Tuần lễ Pháp, một sáng kiến của Bộ Nông nghiệp Thực phẩm Pháp được tổ chức tại Việt Nam, nhằm tôn vinh các sản phẩm nông nghiệp- thực phẩm của Pháp, thông qua sự giới thiệu của các nhà phân phối chủ chốt ở Việt Nam.
Trong khuôn khổ Tuần lễ Pháp, các siêu thị lớn như Big C, Auchan, Annam Gourmet Market, Aeon và Giant ở Hà Nội và TP.HCM đã dành riêng một "không gian Pháp" để giới thiệu các sản phẩm "made in France" tới người tiêu dùng, nổi bật như sữa Promess và Ingredia, táo Blue Whale và Harmonie, patê Jean Floc’h và patê Royal, bánh quy Saint Michel và La Dory.
Năm nay, các mô hình thương mại điện tử cũng xuất hiện với sự tham gia của foodster.vn, auchan.vn và Annam-gourmet.com.
Bên cạnh những mặt hàng được phân phối tại các siêu thị, cửa hàng, Tuần lễ Pháp còn đem tới cho công chúng chuỗi sự kiện giao lưu nghệ thuật, ẩm thực độc đáo, phong phú, nhằm tôn vinh văn hóa và các sản phẩm nông nghiệp-thực phẩm của Pháp.
Ngày 24/11, một sự kiện Beaujolais Nouveau (lễ hội Rượu Vang) sẽ được diễn ra tại khuôn viên Đại sứ quán Pháp, Hà Nội. Trong khuôn viên thanh lịch với lối kiến trúc Pháp đặc trưng, thực khách sẽ có một buổi tối thứ bảy đáng nhớ, với những mẻ rượu Beaujolais mới xuất thùng thưởng thức cùng những món ăn trứ danh chuẩn vị Pháp.
|
Lễ hội Rượu vang Pháp 2017 diễn ra thành công tại Đại sứ quán Pháp. Ảnh: CCIFV
Tiếp nối lễ hội Rượu Vang, chương trình Balade de France sẽ được tổ chức vào các ngày 1 & 2 tháng 12 tại Sân vận động Hoa Lư, TP.HCM; ngày 14, 15, 16 tháng 12 tại phố đi bộ Hồ Gươm, vườn hoa Lý Thái Tổ, Hà Nội.
Balade de France là sự kiện lễ hội với những món ăn Pháp ấn tượng, các tiết mục ca nhạc, các màn trình diễn, các hoạt động vui chơi giải trí đặc sắc. Được tổ chức trong tháng 12, lễ hội hứa hẹn sẽ mang đến một không gian ấm cúng, vui tươi của mùa Giáng sinh.
|
Đầu bếp Pháp trình diễn nghệ thuật ẩm thực Pháp tại siêu thị Big C. Ảnh: Minh Sáng
Tại Hà Nội, Balade de France sẽ được tổ chức với quy mô lớn chưa từng có với gần 60 gian hàng. Tại TP.HCM, Balade de France có sự góp mặt của khoảng 40 gian hàng đến từ các công ty uy tín như Vins De Provence, Purite, Blue Whale. Sự kiện được coi là dấu mốc đáng nhớ khép lại một năm tràn ngập hoạt động kỉ niệm 45 năm quan hệ ngoại giao Việt Nam - Pháp.
Nói về chuỗi sự kiện ẩm thực Pháp cuối năm 2018, ông Vincent Floreani, Tổng Lãnh sự Pháp tại TP.HCM chia sẻ: “Lễ hội ẩm thực Pháp năm nay đặc biệt không chỉ ở sự thay đổi về nội dung mà còn bởi đây là sự kiện chuyến thăm chính thức của Thủ tướng Pháp Edouard Philippe hồi đầu tháng 11 vừa qua, nhờ đó nâng cao hình ảnh nước Pháp thông qua tầm quan trọng của sự kiện này. Sau thành công của 8 lần tổ chức trước, chúng tôi hi vọng năm nay có thể đón tiếp hơn 4.000 khách tham dự trong cả hai đêm tiệc”.
Thông tin về các siêu thị, cửa hàng tham gia tuần lễ Pháp và các hoạt động trong khuôn khổ sự kiện được đăng tải tại : http://unmoisenfrance.com/
P.Y