Liên hoan ẩm thực đường phố quốc tế lần đầu tiên tại Hà Nội
14:37 | 10/02/2017
Đây là điểm mới và nổi bật của Hội chợ du lịch quốc tế VITM – Hà Nội năm 2017. Việt Nam là một trong những nước có ẩm thực đường phố nổi tiếng thế giới. Vì vậy, liên hoan là cơ hội quảng bá ẩm thực đường phố Việt Nam và mang đến công chúng những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc của một số nước trong khu vực. Hàng chục đầu bếp nổi tiếng sẽ tham gia đến từ các nước Đông Nam Á, Nhật Bản, Hàn Quốc, Ấn Độ, Pakistan và Đài Loan.
 |
Ẩm thực đường phố của Việt Nam hết sức đa dạng và phong phú. (Ảnh minh họa)
Sẽ có trên 50 gian hàng của hội chợ tham gia liên hoan ẩm thực đường phố. Đây là hoạt động để quảng bá các món ăn đường phố từng được vinh danh trên báo chí quốc tế, đồng thời học hỏi thêm kinh nghiệm tổ chức của bạn bè quốc tế.
Hôi chợ VITM Hà Nội 2017 đánh dấu bước phát triển 5 năm của Hội chợ du lịch quốc tế Việt Nam – một sự kiện du lịch thường niên nổi bật của du lịch Việt Nam – một hội chợ du lịch hàng đầu trong khu vực. VITM Hà Nội 2017 được tổ chức bởi Hiệp hội Du lịch Việt Nam và UBND TP. Hà Nội tại khuôn viên Cung Văn hóa Hữu nghị số 91 Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Năm nay, hội chợ sẽ có chủ đề: “Hà Nội – Điểm đến của Du lịch Việt Nam”. Là thành phố có truyền thống 1000 năm văn hiến, Hà Nội là trung tâm chính trị, kinh tế và văn hóa của đất nước. Với hàng trăm di tích lịch sử văn hóa, danh lam thắng cảnh và ẩm thực truyền thống đặc sắc cùng những chính sách phát triển du lịch mạnh mẽ, Hà Nội là một điểm đến hàng đầu của Việt Nam và khu vực.
Ngoài các hoạt động kích cầu và giới thiệu các sản phẩm du lịch của các doanh nghiệp, địa phương trên cả nước nói chung, VITM Hà Nội 2017 sẽ danh sự hỗ trợ đặc biệt để các doanh nghiệp du lịch, các cơ quan quản lý du lịch địa phương tận dụng cơ hội để giới thiệu, quảng bá và tiếp cận tới hàng nghín công ty du lịch, các đơn vị truyền thông trong nước và quốc tế và trực tiếp tới hàng chục nghìn khách tham quan tại hội chợ.
Dự kiến sẽ có 10 tọa đàm, hội nghị, hội thảo chuyên đề được tổ chức trong khuôn viên Hội chợ. Bên cạnh các hoạt động du lịch, VITM Hà Nội 2017 còn là sự kiện văn hóa, văn nghệ hấp dẫn với biểu diễn của hàng trăm nghệ sĩ từ nhiều nước nhằm giới thiệu cho cac doanh nghiệp và khách thăm quan nghệ thuật truyền thống và đương đại của Việt Nam và các quốc gia tham gia Hội chợ.
Theo BTC, sẽ có trên 45.000 vé máy bay giá rẻ và các tour trọn gói giảm giá đặc biệt được chào bán dịp này. Các đơn vị lữ hành lên kế hoạch tung ra các gói tour giảm giá tới 20 – 30%.
Dự kiến hội chợ có 450 gian hàng với sự tham gia của trên 600 doanh nghiệp, cơ quan quản lý, xúc tiến du lịch từ 43 tỉnh, thành trong nước và 25 quốc gia, vùng lãnh thổ, thu hút 60.000 lượt khách tham quan.
VITM Hà Nội 2017 sẽ tạo cơ hội lý tưởng cho các cơ quan xúc tiến du lịch và các doanh nghiệp du lịch nước ngoài quảng bá điểm đến, giới thiệu và cung cấp thông tin về sản phẩm du lịch của nước mình cho các doanh nghiệp du lịch và khách du lịch Việt Nam. VITM cũng tạo điều kiên cho người Việt Nam có nhiều cơ hội tìm hiểu, lựa chọn các tour du lịch quốc tế và nội địa cho các chuyến du lịch, chuyến công tác kết hợp du lịch của cá nhân và gia đình.
Hoàng Hà