Về Quy Nhơn tắm biển và thưởng thức loạt món ngon nổi tiếng

18:00 | 23/05/2020

Bánh canh da heo, bánh mì lagu, bún khô...là những món ăn đặc sản mà du khách nên thử khi đến Quy Nhơn. 
5 mon an kho cuong khi den quy nhon Bánh mì và các món ăn không thể bỏ qua khi đến TP.HCM
5 mon an kho cuong khi den quy nhon 5 món chè thanh mát giúp bạn đổi món cho gia đình khi ở nhà tránh dịch Covid-19

Bánh canh da heo

5 mon an kho cuong khi den quy nhon
(Ảnh:@_hang.nu_)

Đây là món ăn bình dân khá nổi tiếng ở Quy Nhơn. Bạn có thể tìm thấy bánh canh da heo quanh các vỉa hè. Nước dùng đậm đà cùng với bánh canh dai, dẻo, thêm chút da heo giòn giòn, nếu bạn ăn cay thì cho thêm một ít tương ớt, đảm bảo ăn xong bạn sẽ nhớ mãi hương vị của món ăn ngon - bổ - rẻ này.

Quán nổi tiếng ở phố Phan Bội Châu, buổi chiều bạn hãy ghé quán để ăn thử nhé.

Bánh hỏi cháo lòng

5 mon an kho cuong khi den quy nhon
(Ảnh:@yoki_nguyen)

Bánh hỏi vốn đã nổi tiếng, bánh hỏi kết hợp với cháo lòng thì không biết mùi vị sao ta? Câu trả lời là mùi vị cực kì thơm ngon. Miền Bắc có bánh cuốn thì miền Trung có bánh hỏi. Bánh được làm từ gạo, gần giống bún nhưng có nhiều sợi mỏng xếp lên nhau, thêm chút lá hẹ xanh phủ bên trên tạo độ thơm cho bánh. Khi ăn bánh được ăn kèm với đĩa lòng luộc, 1 chén cháo loãng và 1 đĩa rau sống xanh mát. Chấm kèm nước mắm ngon hoặc xì đầu với ớt, tỏi, đường giả nhuyễn, vắt thêm miếng chanh tươi là có ngay bữa sáng thật tuyệt cho bạn.

Bánh mì lagu

5 mon an kho cuong khi den quy nhon
(Ảnh:@miia__.__196)

Món ăn này rất nổi tiếng ở Quy Nhơn. Bánh mì được nướng vàng óng, bên cạnh là tô lagu hấp dẫn, lạ vị. Điểm nhấn ở đây không phải là bánh mì nướng bình thường, mà bánh mì được phủ một lớp bơ, khi nướng làm dậy mùi thơm khó cưỡng. Nước dùng chủ yếu là xương lợn ninh kèm với các loại củ: đậu đỏ, khoai lang, cà rốt, hạt sen... làm cho vị ngọt của nước xương càng thêm ngọt. Lagu là sườn heo, giò, thịt lợn, thêm một chút rau thơm là bạn có thể thưởng thức.

Bún khô

5 mon an kho cuong khi den quy nhon
(Ảnh:Foody.vn)

Nghe tên chắc nhiều thực khách sẽ nghĩ đây là bún khô bình thường. Nhưng thực chất bún khô là bún thịt nướng. Bún ăn kèm với thịt bò nướng, chả nướng, nem chua, rau và đậu phộng, chấm nước tương, ăn kèm chút rau sống chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Bún có vị ngọt của thịt, vị chua của dưa chua, của nem, vị béo của lạc rang. Bấy nhiêu thôi cũng đủ làm du khách nhớ mãi.

Xôi Quy Nhơn

5 mon an kho cuong khi den quy nhon
(Ảnh:@uyenluyenthuyen.review)

Xôi đã quá quen thuộc với những tín đồ ẩm thực. Nhưng đến Quy Nhơn bạn còn được thưởng thức món "xôi đêm". Xôi có nhiều loại như xôi gà, xôi sườn, xôi trứng thịt, jambong, pate... hay có xôi chay như: xôi lạc, xôi ngô...Quá nhiều sự lựa chọn cho bạn. Nếu buổi tối sau khi tản bộ bạn thấy đói thì hãy ghé những quán xôi đêm để trải nghiệm và lấp đầy dạ dày mình nhé.

Nghe thôi đã thấy kích thích vị giác rồi. Đến Quy Nhơn ngoài tắm biển bạn nhớ tận hưởng mùi vị thơm ngon của ẩm thực nơi đây.

5 mon an kho cuong khi den quy nhon Trải nghiệm khó quên với 5 món đặc sản độc, lạ ở Đồng Tháp

Du khách du lịch Đồng Tháp không chỉ được tận hưởng vẻ đẹp của thiên nhiên kỳ thú mà còn có cơ hội được thưởng ...

5 mon an kho cuong khi den quy nhon Thịt kho coca và những món kho thích hợp ăn khi trời lạnh

Khi thời tiết trở lạnh, những món kho như thịt kho coca, bò kho, cá kho sẽ giúp bữa cơm trở nên ngon miệng và ...

5 mon an kho cuong khi den quy nhon 5 món ăn mẹ thường nấu ngày Tết mà ai cũng từng được nếm

Mâm cơm mẹ chờ, món ăn mẹ nấu có lẽ đã là "thương hiệu" của bất cứ tổ ấm nào. Ngày Tết, mỗi khi nhớ ...

Thu Hiền

Đường dẫn bài viết: https://thoidai.com.vn/ve-quy-nhon-tam-bien-va-thuong-thuc-loat-mon-ngon-noi-tieng-108959.html

In bài viết