Trang chủ Văn hóa - Du lịch
08:36 | 27/06/2017 GMT+7

8 món ăn giá đắt đỏ trên thế giới có nhiều ở Việt Nam

aa
TĐO - Cà phê chồn, trứng cá tầm, tổ yến… là một trong những món ăn đắt đỏ trên thế giới, không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức. Tuy nhiên, những món ăn này lại xuất hiện nhiều ở Việt Nam.

Cà phê chồn

Cà phê chồn Kopi Luwak – loại cà phê đặc biệt, thứ đồ uống được xếp vào loại đắt đỏ và hiếm nhất trên thế giới. Từ Kopi Luwak được dùng để chỉ một loại hạt do loài cầy vòi đốm ăn quả cà phê rồi thải ra. Chính enzyme tiết ra từ dạ dày loài cầy vòi đốm này đã tạo ra vị đặc biệt của cà phê trong quá trình lên men. Loại cà phê này hầu như chỉ có ở Indonesia, trên các hòn đảo Sumatra, Java và Sulawesi. Mỗi năm, cả thế giới chỉ có khoảng 200 kg cà phê chồn và Việt Nam cũng là một trong nhũng quốc gia có loại cà phê này. Mỗi vụ cà phê chỉ được vài cân.

8 mon an gia dat do tren the gioi co nhieu o viet nam

Cà phê chồn được xem là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe bởi tác dụng lên men của các enzym trong dạ dày, làm cho mùi vị của nhân cà phê biến đổi, vừa tạo ra hương đậm đà hơn cà phê thường, vừa đảm bảo sức khoẻ cho người sử dụng. Giá mỗi cân cà phê chồn khoảng từ 250 – 1.200 USD/kg (khoảng 5,6 – 27 triệu đồng).

Trứng cá tầm trắng

Trứng cá tầm trắng sống ở biển Caspi ở phía Nam nước Nga là đắt nhất thế giới. Cá tầm trắng đẻ trứng không nhiều, chỉ khi 100 tuổi chúng mới đẻ. Giá khoảng 9.100 USD/kg (khoảng 207 triệu đồng), gấp nhiều lần cá tầm đen. Ngoài ra, trứng cá muối Ossetra và Sevruga cũng đắt đỏ không kém.

8 mon an gia dat do tren the gioi co nhieu o viet nam

Cá tầm được đánh bắt ở những khu vực khác nhau trên thế giới thì sẽ cho ra những hương vị Caviar khác nhau. Tại Việt Nam, cá tầm trắng và ngay cả cá tầm đen cũng có, chúng được nuôi ở biển Nha Trang Việt Nam.

Nấm Matsutake

Loại nấm này thường được tìm thấy ở Châu Á, Bắc Mỹ hay Châu Âu, nhất là ở Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc, Mỹ, Canada, Phần Lan và Thụy Điển. Trong đó, nấm mọc phổ biến nhất là trên thân loài thông đỏ Nhật Bản. Nó thường ẩn dưới lớp lá rụng trong rừng, mặc dù rất dễ thu hoạch, nhưng lại cực kỳ khó tìm.

8 mon an gia dat do tren the gioi co nhieu o viet nam

Mỗi năm Nhật Bản chỉ thu hoạch được dưới 1 tấn loại nấm này và vào mùa thu. Nấm có giá khoảng 1.000 USD/kg (khoảng 23 triệu đồng).

Tổ yến

Yến xưa kia được xem là một trong những món ăn xa xỉ chỉ dành cho vua chúa, sau này là giới thượng lưu nhưng này thực phẩm này đã trở nên phổ biến ở Việt Nam. Tổ yến được làm hoàn toàn từ nước bọt của loài chim này mà không có thêm bất kỳ nguyên liệu ngoại lai nào khác. Kết quả là chúng tạo nên những món ăn bổ dưỡng và rất ngon.

8 mon an gia dat do tren the gioi co nhieu o viet nam

Món ăn này có giá khá cao do việc thu thập tổ yến rất khó khăn, thậm chí là nguy hiểm. Yến luôn làm tổ trên những vách đá cheo leo, nguy cơ bị ngã khi trèo lấy tổ là rất cao.

Nghệ tây vàng

Nghệ tây là thứ gia vị đắt đỏ nhất thế giới. Nghệ tây có nguồn gốc ở Hy Lạp hoặc Tây Nam Á, lần đầu tiên được trồng ở Hy Lạp, rồi sau đó đưa tới các khu vực khác như Bắc Phi, Bắc Mỹ và châu Đại Dương, Ấn Độ, Thổ Nhĩ Kỳ, Ma Rốc, Tây Ban Nha... Hiện tại, Iran được coi là thủ phủ của nghệ tây khi chiếm tới 90% sản lượng saffron trên toàn thế giới. Quốc gia này trồng nghệ tây từ 3000 năm trước. Nghệ tây ở Iran có mùi thơm đặc biệt.

8 mon an gia dat do tren the gioi co nhieu o viet nam

Sở dĩ gia vị này đắt đỏ vì ngoài công dụng tốt, có thể dùng để điều trị các bệnh ho, cảm lạnh, đau dạ dày, mất ngủ, chảy máu tử cung, bệnh ban đỏ, bệnh tim và đầy hơi, nó còn rất hiếm. Hoa nghệ tây chỉ có thể phát triển 7 ngày trong năm, vào khoảng cuối tháng 10 đến đầu tháng 11. Người ta phải thu hoạch và chế biến nghệ tây hoàn toàn bằng tay. Đặc biệt, để có được 1 kg bột nghệ tây hoặc nghệ tây sấy khô, bạn cần phải có 300.000 bông hoa. Giá khoảng 1.000 USD/kg (khoảng 23 triệu đồng)

Thịt hun khói Ibérico

Thịt đùi lợn muối và hun khói jamón Ibérico, sản xuất tại Tây Ban Nha, là loại thịt xông khói đắt nhất trên thế giới. Loại lợn Iberia được nuôi theo cách đặc biệt với những loại thức ăn là nấm, bọ và cỏ. Lợn được nuôi thả tự do giữa thiên nhiên, chạy quanh cả ngày, qua những ngọn đồi thông, khu rừng để cơ bắp phát triển và mang lại vị ngon nhất. Sau đó chế biến thịt tươi ngon của chúng bằng muối và không khí.

8 mon an gia dat do tren the gioi co nhieu o viet nam

Giá thịt hun khói Iberico vào khoảng 390 – 400 USD/kg (khoảng 8,5 – 9 triệu đồng). Tại lâu đài Tajamasago của ông chủ Khaisilk, bạn có thể thưởng thức món jamón đắt đỏ của Tây Ban Nha cùng rượu vang đỏ Picciny của Italia.

Nấm cục trắng

Nấm trắng alba rất khó trồng, vậy nên nó có giá cắt cổ. Nấm cục trắng không mọc trên mặt đất như các loại nấm thông thường mà mọc sâu trong lòng đất và thường ký sinh trong rễ cây sồi. Điều kiện phát triển của nấm này rất đặc biệt, một năm chỉ xuất hiện vài tháng tại Italia.

8 mon an gia dat do tren the gioi co nhieu o viet nam

Loại nấm này đòi hỏi phương pháp thu hoạch và bảo quản đặc trưng. Nó có hương vị và hương thơm tinh tế. Tại châu Âu, giá của một cân nấm cục trắng khoảng 2.100 USD (46 triệu đồng).

Bò Kobe Nhật Bản

Bò Kobe chứa nhiều acid béo omega-3 và omega-6. Những phần thịt ngon nhất được lấy từ những trang trại bò tại tỉnh Hyogo của Nhật Bản. Đặc trưng của thịt bò Kobe hảo hạng là những vân mỡ trắng phân bố xen kẽ các thớ thịt đỏ với tỉ lệ tương đồng. Thành phần thịt và mỡ đều nhau giúp miếng thịt vừa mềm mại vừa có hương vị thơm ngon.

8 mon an gia dat do tren the gioi co nhieu o viet nam

Những con bò ở đây được cho uống bia, nghe nhạc cổ điển và được massage thường xuyên để đảm bảo chúng luôn thoải mái. Giá của một cân thịt này vào khoảng 450 USD (10 triệu đồng).

Hoàng Hà (t/h)

Nguồn:

Tin bài liên quan

Các tin bài khác

Sôi động ngày hội Ấn Độ tại Hà Nội

Sôi động ngày hội Ấn Độ tại Hà Nội

Ngày 17/3, sự kiện "Rang Barse Holi 2024" đã được tổ chức tại Hà Nội, thu hút gần 300 người tham dự. Đây là lần thứ 19 chương trình được tổ chức tại Việt Nam.
Ngày hội du lịch, văn hóa Sơn La - Hủa Phăn sắp diễn ra với nhiều hoạt động đặc sắc

Ngày hội du lịch, văn hóa Sơn La - Hủa Phăn sắp diễn ra với nhiều hoạt động đặc sắc

Ngày hội du lịch văn hóa Sơn La - Hủa Phăn năm 2024 sẽ được tổ chức từ ngày 21 đến 23/3, tại tỉnh Hủa Phăn, nước CHDCND Lào với nhiều hoạt động du lịch, văn hóa đặc sắc. Đây là sự kiện văn hóa, du lịch có ý nghĩa quan trọng, góp phần đẩy mạnh hơn nữa tình đoàn kết hữu nghị đặc biệt Việt Nam - Lào, Sơn La - Hủa Phăn.
50.000 bát phở phục vụ thực khách trong Festival Phở 2024

50.000 bát phở phục vụ thực khách trong Festival Phở 2024

Sau 3 ngày tổ chức (15-17/3), Festival Phở 2024 tại TP Nam Định đã thu hút hàng nghìn người dân và du khách tham gia. Khoảng 50.000 bát phở đã đến với thực khách nhân sự kiện này.
Khai mạc Năm Du lịch quốc gia Điện Biên 2024

Khai mạc Năm Du lịch quốc gia Điện Biên 2024

Với chủ đề “Vinh quang Điện Biên Phủ - Trải nghiệm bất tận”, Năm Du lịch quốc gia - Điện Biên 2024 là sự kiện văn hóa - kinh tế - xã hội tiêu biểu, có quy mô quốc gia và tầm quốc tế, gắn với kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ (7/5/1954 - 7/5/2024).

Đọc nhiều

Lễ hội tiễn mùa đông của người Nga tại Hà Nội

Lễ hội tiễn mùa đông của người Nga tại Hà Nội

Mỗi năm, vào dịp cuối tháng hai, đầu tháng ba, Lễ hội Tiễn mùa đông (Maslenitsa) lại được tổ chức trên khắp mọi miền nước Nga Trong dịp này, người dân Nga rộn ràng tiễn ...
Ngân hàng tăng giá USD, giá vàng nhẫn giảm mạnh

Ngân hàng tăng giá USD, giá vàng nhẫn giảm mạnh

Tỷ giá USD/VND được các ngân hàng điều chỉnh tăng khá mạnh từ 20 đến 39 đồng.
Mèo Vạc: Xóa đói giảm nghèo, bảo tồn văn hóa bản địa nhờ phát triển du lịch cộng đồng

Mèo Vạc: Xóa đói giảm nghèo, bảo tồn văn hóa bản địa nhờ phát triển du lịch cộng đồng

Những nếp nhà cột kèo gỗ, bố cục ba gian hai chái cùng mái lợp ngói âm dương hai tầng, xung quanh là hàng rào bằng đá kiên cố... gây ấn tượng với du khách ...
Việt Nam - Ấn Độ tăng cường hợp tác trong lĩnh vực báo chí

Việt Nam - Ấn Độ tăng cường hợp tác trong lĩnh vực báo chí

Ngày 18-30/3, Viện Phát triển nguồn nhân lực Dr Marri Channa Reddy (bang Telangana, Ấn Độ) triển khai chương trình đào tạo dành riêng cho phóng viên, biên tập viên của các cơ quan báo ...
Gần 5.000 học sinh tỉnh Tây Ninh được cung cấp thông tin về biển, đảo

Gần 5.000 học sinh tỉnh Tây Ninh được cung cấp thông tin về biển, đảo

Ngày 18/3, tại tỉnh Tây Ninh, Trường Cao đẳng kỹ thuật (CĐKT) Hải quân phối hợp với Ban Tuyên giáo tỉnh uỷ Tây Ninh tổ chức thông tin tuyên truyền biển, đảo và thu hút nguồn nhân lực cho Quân chủng Hải quân tại 4 trường THPT trên địa bàn.
Lan tỏa những vũ điệu gắn kết tình đồng đội

Lan tỏa những vũ điệu gắn kết tình đồng đội

Ngày 18/3, tại TP. Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, Vùng 5 Hải quân đã tổ chức khai mạc tập huấn 5 vũ điệu trong sinh hoạt tập thể cho bộ đội năm 2024.
Vùng 3 Hải quân ghi nhận đóng góp của các cơ quan báo chí trong phối hợp tuyên truyền biển đảo

Vùng 3 Hải quân ghi nhận đóng góp của các cơ quan báo chí trong phối hợp tuyên truyền biển đảo

Ngày 15/3, phát biểu tại Hội nghị gặp mặt báo chí đầu Xuân Giáp Thìn 2024, Chuẩn Đô đốc Nguyễn Đăng Tiến, Bí thư Đảng ủy, Chính ủy Vùng 3 Hải quân cho biết “những kết quả trên các mặt công tác Vùng đạt được trong năm 2023 đều có sự đồng hành, hỗ trợ, ủng hộ quan trọng của cơ quan báo chí và các cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp trong và ngoài quân đội”.
lan dau tien am thuc hungary ra mat tai ha noi
dai su cac nhom g4 gui thong diep chuc tet nguyen dan
viet nam tang 8 bac trong bang xep hang chi so phat trien con nguoi
dai su canada ghe xu hoa dao nhat tan hao hung don tet viet
vung 3 hai quan thuc hien cuu nan tau ca tai quang ngai
hoc sinh mai chau hoa binh no luc ngan chan khung hoang khi hau
lan toa tinh yeu am nhac dan toc viet nam nhat ban
Xin chờ trong giây lát...
Lần đầu tiên ẩm thực Hungary xuất hiện tại Hà Nội
“Hương vị nước Nga” giữa lòng Hà Nội
Ra mắt không gian ẩm thực Hungary tại Hà Nội
Csaba Szabo: người mang ẩm thực Hungary tới Việt Nam
Lũy thép biên phòng toàn dân
Đối ngoại nhân dân: Sức mạnh mềm trong quan hệ quốc tế
Clip học sinh Vương quốc Anh học chúc Tết Việt
Màn đẩy gậy kịch tích của Khách Tây với chàng trai H'Mông
45 năm cuộc chiến đấu bảo vệ biên giới phía Bắc:
Người bạn Mỹ và khúc hát vì hòa bình cho Việt Nam
Mãn nhãn với màn 3D mapping tại Lễ hội Hai Bà Trưng
Kiều bào Thái Lan đoàn kết, hướng về Đảng, về quê hương
Du khách nước ngoài trải nghiệm Thiền Tịnh Xuân tại chùa Tam Bảo Đà Nẵng
Giữ gìn văn hóa lễ chùa, xin lộc đầu năm của người Việt
Lưu học sinh Campuchia dọn nhà đón Tết Việt
OS phẫu thuật nhân đạo cho các bệnh nhân mang dị tật khe hở môi, hàm ếch tại Hà Nội tháng 3

OS phẫu thuật nhân đạo cho các bệnh nhân mang dị tật khe hở môi, hàm ếch tại Hà Nội tháng 3

Với mong muốn đem lại nhiều nụ cười mới cho trẻ em trên toàn quốc, từ ngày 11-15/3/2024, tại Bệnh viện Hữu nghị Việt Nam - Cuba, số 37 Hai Bà Trưng, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội, tổ chức Operation Smile Việt Nam (OS) sẽ tổ chức chương trình Phẫu thuật nhân đạo dành cho các bệnh nhân mang dị tật khe hở môi, hàm ếch.
Người nước ngoài đăng ký tài khoản định danh điện tử thế nào?

Người nước ngoài đăng ký tài khoản định danh điện tử thế nào?

Tại dự thảo Nghị định quy định về định danh và xác thực điện tử, Bộ Công an đã đề xuất quy định về trình tự, thủ tục đăng ký tài khoản định danh điện tử đối với người nước ngoài.
1.000 học bổng du học Liên bang Nga cho công dân Việt Nam năm 2024

1.000 học bổng du học Liên bang Nga cho công dân Việt Nam năm 2024

Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa thông báo, Chính phủ Liên bang Nga cấp 1.000 chỉ tiêu học bổng cho công dân Việt Nam đi đào tạo tại Liên bang Nga theo các trình độ đại học, thạc sĩ, tiến sĩ, thực tập chuyên ngành và tiếng Nga.
Tổ chức, cá nhân nước ngoài tiến hành nghiên cứu khoa học trong vùng biển Việt Nam phải đóng các khoản phí nào?

Tổ chức, cá nhân nước ngoài tiến hành nghiên cứu khoa học trong vùng biển Việt Nam phải đóng các khoản phí nào?

Bộ Tài chính vừa ban hành Thông tư quy định mức thu, chế độ thu, nộp phí thẩm định cấp giấy phép hoặc văn bản chấp thuận cho tổ chức, cá nhân nước ngoài tiến hành nghiên cứu khoa học trong vùng biển Việt Nam.
Thực tập sinh hộ lý tại Nhật Bản năm 2024 được trợ cấp đào tạo, hỗ trợ tiền ổn định cuộc sống

Thực tập sinh hộ lý tại Nhật Bản năm 2024 được trợ cấp đào tạo, hỗ trợ tiền ổn định cuộc sống

Trung tâm Lao động ngoài nước (Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội) vừa thông báo kế hoạch tuyển chọn 50 ứng viên tham gia chương trình thực tập sinh hộ lý tại Nhật Bản.
Cần Thơ xác định 9 nội dung trọng tâm đảo đảm trật tự, an toàn giao thông 2024

Cần Thơ xác định 9 nội dung trọng tâm đảo đảm trật tự, an toàn giao thông 2024

Nhằm thực hiện có hiệu quả công tác bảo đảm trật tự, an toàn giao thông (TTATGT) ngay từ những tháng đầu năm 2024, tạo tiền đề hoàn thành tốt nhiệm vụ phấn đấu kiềm chế và kéo giảm tai nạn giao thông (TNGT), Ban An toàn giao thông (Ban ATGT) thành phố Cần Thơ vừa đề ra Kế hoạch bảo đảm ATGT năm 2024 trên địa bàn thành phố Cần Thơ với chủ đề “Thượng tôn pháp luật để xây dựng văn hóa giao thông an toàn”.
Xuân Giáp Thìn - 2024

Xuân Giáp Thìn - 2024

Việt Nam  - Nhật Bản

Việt Nam - Nhật Bản

Việt Nam - Thái Lan

Việt Nam - Thái Lan

báo tết 2023

báo tết 2023

Việt Lào online

Việt Lào online

50 năm quan hệ Việt Nam - Ấn Độ

50 năm quan hệ Việt Nam - Ấn Độ

Tình hữu nghị vĩ đại

Tình hữu nghị vĩ đại

Tân mão 2011

Tân mão 2011

Sức sống mới cho ĐNND

Sức sống mới cho ĐNND

xuân 2013

xuân 2013

Phiên bản di động